一年一度的高考又将来临，很多爸爸妈妈比考生还紧张，过分关注孩子的三餐饮食，对于考生来说，在学校的学习氛围已经是够压抑和紧张的了，所以在家庭环境方面，家长应营造一个良好而宽松的生活与学习氛围，而不能制造考前压抑、紧张的家庭氛围。作者以一个高考过来人的人身来给出些建议和参考，希望能帮助妈妈在食物上，走出误区，成为本届学弟妹们都能考个出色的成绩的坚强后盾与支持者、陪伴者。
一、忌&宜
1.高考期间正值夏暑，天气开始变热，厌食，喜生冷都是些现象。这时候最忌生冷，尤其是雪糕、冷饮、凉菜类，你能想象一边腹痛一边答题么？
2.忌更换饮食习惯，更换餐饮种类，忌讳母亲为了补充营养，从网上过分学习高考餐，更换饮食习惯，突然变化口味、种类和孩子不常吃的食物，会加重肠胃负担，并且会从生活上改变，给孩子在心里上的压力。妈妈最好的做法就是保持搭配孩子原来常吃的食物，营养均衡。
3.忌大鱼大肉，忌营养过量。类属酸性食物，代谢后导致血液呈酸性，摄入过量后易出现疲劳、注意力不集中，同时，进补过量，机体反而不吸收，同时还可能出现腹泻、上火、过敏等症状。
4.忌为了营养，强硬或建议孩子吃他从来不喜欢吃的食物。 忌在外饮食，饭店的食品无法保证卫生和食材问题，所以要以家庭餐为主。
5.比较适宜的是清淡、益脑、缓压得食物，比如香蕉、苹果、杏仁、花生、核桃、大豆、鱼、牛奶、蛋黄、木耳、蘑菇、绿叶蔬菜、适量黑巧克力、适量绿茶这些食品里富含维生素B族和抗氧化剂，可以促进免疫系统的健康状况和注意力集中，预防大脑疲劳，忌讳利尿水果。
二、原则
早餐：早餐是身体机能获取能力和动力的源泉，最好由缓慢释放的碳水化合物充当主食，比如燕麦粥、麦片面包等；辅助高蛋白食物，如温牛奶、常温酸奶或鸡蛋等，再来一两颗草莓、樱桃或者杏仁、核桃最好。这样的早餐营养丰富，清淡可口，干稀搭配，醒脑，并且有足够的热量，可以帮助考生维持一上午的体力，保证几小时的集中精力，缓解疲劳。
午餐：正午偏热，且考生教室均无空调等降暑设施，所以午餐不能富含过多的热量，不能暴饮暴食，食物多样、荤素搭配、清淡可口是最好的选择。比如：清蒸鱼、足量蔬菜、米粥、绿豆汤等。
晚餐：由于高考压力或考生自己不确定性发挥经常容易导致失眠，所以晚餐需要选择清淡、低脂肪、抗疲劳和养神醒脑，易消化吸收的食物，如小米粥类高纤维谷物、牛奶、鸡蛋面等，含有丰富的色氨酸，能促使大脑中血清素的释放，利于考生缓解疲劳，帮助睡眠。有些考生有晚上复习的习惯，可睡前加餐，但不要太饱，临睡前过度饮食会干扰睡眠，增加内脏负担，一杯牛奶或香蕉即可。
三、搭配建议
在考生们最关键的时刻，家长作为孩子最好的陪伴者和支持者，不要给孩子压力，规律饮食，营造一个舒适宽松的家庭氛围很重要，不然只会适得其反。愿考生都能顺利通过高考，取得不错的成绩，愿宝妈宝爸在孩子拿到分数的时候笑的合不拢嘴。
