肉是猪肉，系漩口镇岳父朋友家的猪。我们叫三叔的，都江堰往汶川及映秀镇隔壁，毗邻水磨古镇。
几乎每年的腊肉和香肠都在他家定喂的。今年依旧！只是猪早已杀好，冻在冰柜，家中老人不能吃腊肉烟薰肉，所以没做腊肉，新鲜冰冻！
其实我早就反对如此操作的，倔强的小李毫不理会！
开车前往，一路烟雨迷朦，经都江堰市，满眼都是湿漉漉，又湿又冷，过岷江大桥转入水库盘山公路。从公路望右边水库，泱泱莽莽，雾霭烟罩，一桥飞架两山，横跨水库江面，孔垮很大，拱顶处远观如纸薄，真担心上面飞驰的卡车压断桥梁。过往的沿山车辆，因路窄，小心地行驶！溅落的水声喳喳喳喳随车轮向后甩溅！岷江的山水，因这水库而最为开阔而浩淼！随长江禁捕，这里也明令禁止捕鱼！还江河以原生态……
到国道往右上桥位置即左拐，这段路极陡，当年地震，此地也是地动山摇，只是房在山腰，影响不大！一大家子均安然无恙！当时大的男孩在映秀中学上学，还得以生还，幸运之至的！
这路爬得慢，折三回四，景色倒不错的，自然原生态的长相是最美的！
八公里的陡路在小心冀冀中走完，三孃在厨房里迎出，瘦瘦纤纤，长脸长发，我怀疑她的瘦纤和脸庞的清秀和这山路关系大，一出门就是上陡坡或下坎，这叫被迫运动。家即是山，山就在家下。家的视野极好！只是因烟雨浓雾迷漫，烟笼寒水，雾宠寒山。不过空气极好！三孃早已在厨房烧旺了无烟煤烤火盆，他们这里每年这时还是用煤取暖。淡淡的煤气味和着炖排骨的味道氤氲着厨房。汨啰啰冲好两杯绿茶，茶叶质地很好，翠绿的颜色，茶水淸醇，色泽鲜亮，一看就知道主人是个嗜茶的茶客。
其时她早炖好了一大锅萝卜排骨汤，回锅瘦肉，三盘四碟！山里人的热情除了笑容和大嗓门外，就是满桌的肉，青菜是很少的。
三孃，三孃，我们叫得热情，我自小嘴拙，最不会扮演甜嘴的乖乖，所以得不了人家的糖，不过，对牙齿倒是好事！
午饭边上，三叔回了，但这次见着比上回来我们家时精神状态好多了，山里的锻炼和空气是滋养他们的宝！
我们聊了一下他最近的状况。一切安就！
午饭该评得上大吃大喝了。一锅排骨萝卜辽可供十人吃的量，既然只是为了招待我们俩。
远处的渺茫和这山居的炊烟，是一幅画，画里的人是三叔和三孃。他们朝起暮归的勤劳是山里人的品性。要比城巿里的人踏实得多………
