去三叔家拿肉及其他

肉是猪肉,系漩口镇岳父朋友家的猪。我们叫三叔的,都江堰往汶川及映秀镇隔壁,毗邻水磨古镇。

几乎每年的腊肉和香肠都在他家定喂的。今年依旧!只是猪早已杀好,冻在冰柜,家中老人不能吃腊肉烟薰肉,所以没做腊肉,新鲜冰冻!

其实我早就反对如此操作的,倔强的小李毫不理会!

开车前往,一路烟雨迷朦,经都江堰市,满眼都是湿漉漉,又湿又冷,过岷江大桥转入水库盘山公路。从公路望右边水库,泱泱莽莽,雾霭烟罩,一桥飞架两山,横跨水库江面,孔垮很大,拱顶处远观如纸薄,真担心上面飞驰的卡车压断桥梁。过往的沿山车辆,因路窄,小心地行驶!溅落的水声喳喳喳喳随车轮向后甩溅!岷江的山水,因这水库而最为开阔而浩淼!随长江禁捕,这里也明令禁止捕鱼!还江河以原生态……

到国道往右上桥位置即左拐,这段路极陡,当年地震,此地也是地动山摇,只是房在山腰,影响不大!一大家子均安然无恙!当时大的男孩在映秀中学上学,还得以生还,幸运之至的!

这路爬得慢,折三回四,景色倒不错的,自然原生态的长相是最美的!

八公里的陡路在小心冀冀中走完,三孃在厨房里迎出,瘦瘦纤纤,长脸长发,我怀疑她的瘦纤和脸庞的清秀和这山路关系大,一出门就是上陡坡或下坎,这叫被迫运动。家即是山,山就在家下。家的视野极好!只是因烟雨浓雾迷漫,烟笼寒水,雾宠寒山。不过空气极好!三孃早已在厨房烧旺了无烟煤烤火盆,他们这里每年这时还是用煤取暖。淡淡的煤气味和着炖排骨的味道氤氲着厨房。汨啰啰冲好两杯绿茶,茶叶质地很好,翠绿的颜色,茶水淸醇,色泽鲜亮,一看就知道主人是个嗜茶的茶客。

其时她早炖好了一大锅萝卜排骨汤,回锅瘦肉,三盘四碟!山里人的热情除了笑容和大嗓门外,就是满桌的肉,青菜是很少的。

三孃,三孃,我们叫得热情,我自小嘴拙,最不会扮演甜嘴的乖乖,所以得不了人家的糖,不过,对牙齿倒是好事!

午饭边上,三叔回了,但这次见着比上回来我们家时精神状态好多了,山里的锻炼和空气是滋养他们的宝!

我们聊了一下他最近的状况。一切安就!

午饭该评得上大吃大喝了。一锅排骨萝卜辽可供十人吃的量,既然只是为了招待我们俩。

远处的渺茫和这山居的炊烟,是一幅画,画里的人是三叔和三孃。他们朝起暮归的勤劳是山里人的品性。要比城巿里的人踏实得多………

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