“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。在我的家乡里,最重要的节日莫过于春节了。
俗话说:过了腊八就是年,妈妈早早的就开始购置年货,打扫房子。除夕那天,我们开始贴春联,贴春联是中国传统习俗之一,上面写着对新一年的祝福。春联分为:上联,下联,横批,还会在门上倒贴福字,寓意:福到了。
放鞭炮也是传统的习俗,而且这个习俗还有一个历史悠久的故事:在很久以前,有一个叫“年”的怪兽,每当春节的时候都会下山来伤害人畜,村里几个聪明勇敢的人,就想到了一个办法,在院子里摆放“年”爱吃的东西,等你按一下上来,人们就开始放鞭炮,敲锣鼓,十年落荒而逃,放鞭炮这一习俗就被流传了下来。
春节最重要的习俗就是包饺子,别看家里长辈包饺子非常迅速且美观,其实饺子皮的薄厚,煮饺子的时间都是需要掌握的,也许少了会没有做好哪个环节,饺子就没有那么美味了,饺子成为春节不可缺少的食节日食品,究其原因:一,饺子的外形如元宝,有“招财进宝”之意。二,饺子有馅儿,人们把各种吉祥的东西包进去,以寄托对新一年的期望。饺子这一节日,佳肴在给人们带来快乐的同时,已成为中国饮食的重要组成部分。
新一年的钟声敲响了,此起比福的鞭炮声响彻云霄,新娘也在人们的一声声祝福中开始了,载着团团圆圆的温馨,载着人们对新一年的殷殷期盼。