羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。
它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。 苍洱小院在寒冬到来之际自己宰烧特别推出羊肉火锅（带皮羊肉哦）
来碗羊汤，加点蒜末……
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就着羊汤来个（爹亲娘亲不如雪山清）
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干一杯……
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苍洱小院热忱欢迎各位新老朋友光临品尝!
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