今天过端午节，老婆去兰州出差，就与女儿一起过节了。剩下我和岳母一起在株洲过节，昨晚我二姐带着女儿、女婿和外孙，拿着水果和一粽子礼盒来给我岳母拜节。同时拿了5个她自己煮的茶蛋，说要我们尝一尝。
我说要得，这茶蛋是我妈生前在端午节必须要做的东东之一。这20多年来，总是听说过节没有气氛，没有内容。细一想，其实是我们建国以后的新女性，基本上都从心灵深处，扬弃了家庭。这应该是“五四”运动，因为打倒孔家店，留下的后遗症。当年北大教授钱玄同先生主张，要废除汉字，我至今有点明白了。如果是家庭都能够废除，文字也是可以废除的。
家庭必须要有家庭的凝聚力，这种凝聚力在中国文化中，是传女不传男的。我接触过的人，老爸走了，一点感觉都没有；老妈一走，我们就感觉到整个家都没有了！这就是家的凝聚力。
我们老家有句古话：“宁要讨饭的娘，不要当官的爹。”这就是说的家庭凝聚力的，这家庭凝聚力的内容，是要靠形式所支撑的。在我的记忆中，这茶蛋就是其中之一。
有段时间，台湾总有教授说：“大陆是穷的连茶蛋都没有吃。”一下子，大陆很多人都很生气，其实吃没吃过茶蛋，只有我们的肚子知道。我从有记忆开始，只要是过端午节，就能够放开肚皮吃茶蛋。为什么想放开肚皮吃，因为一年，只有端午节这一天，老妈才会煮茶蛋。
老妈走后，其实门口的店子里天天有茶蛋卖，但索然无味。才知道，煮茶蛋，光有一颗赚钱的心是不行的。
这煮茶蛋，工艺挺复杂的。记得老妈首先是存蛋，那时候家里的蛋，基本上都是自家喂的鸡生的。先是在端午节前一晚，拿白水把蛋煮熟，老妈一早起来，把那一大锅鸡蛋用筷子一个个轻轻地敲蛮裂缝，再放茶叶、八角、香叶、食盐去煮，只要你一进屋，整个屋子里都飘荡着茶蛋浓郁的香味，让你体会到浓郁的妈妈味。
岳母要我给二姐一家泡茶喝，我说有“农夫山泉”的水，要喝自己拿，冰巴里还有冰的。
岳母忙着在家里找东西给二姐回礼，她说这过节来了，绝对不能让二姐一家空手回去。
老妈在时常说，“人情是把锯，有来就有去”。应该就是这么回事吧？中国有句话叫“礼尚往来”，如果是让别人过节在你家空手而归，不是失礼，就是看破红尘，再不就是象我妈在时说过的，“那就是自以为了不起，拿大屁股坐别人。”
老妈在时曾跟我说：“持家过日子，二姐可接上我的一半脚。”这一下，我妈的自我感觉就跟诸葛亮一样，虽然她是个大字都不识的“睁眼瞎”。我妈说，二姐知道过日子，什么地方该节省，什么时候该大气；这一点很重要的。我有个亲戚过日子，节省过了头，老俩口几十年，每天用的一分钱，睡觉钱都要来算账。就这样日算夜算，几十年过去人，就没看到过上一天好日子，反而是所有的亲戚朋友都不再跟他们往来了。如果无论什么时候都不自量力的豪气冲天，那可能没多久就会要带着全家去讨饭了。
生活是一门学问，也是一种文化。就象这煮茶蛋一样，是很有讲究的，煮好了，清香浓郁；煮差了，索然无味。刚刚吃了一个二姐煮的茶蛋，味道真是只有老妈的一半。
这感觉，也许是老妈那二姐只有她一半水平的锦囊，还在我脑中。其实家里只要有凝聚，就会有家的浓郁清香，各有各的活法，只要是我们家人相聚时，有发自内心的笑，会不会煮茶蛋，根本就不重要。但是端午节这天，茶蛋煮的飘香满屋，真的是会有妈妈的味道！爱的味道！
2022年06月03日於株洲
