烤枣馍

      朋友邀请出去吃饭,是一家江南风格的餐馆,参馆不大但是菜品不错,菜量小,菜品精,有特色。

      酒过三巡,服务员端上来一盘面食,说是本店特有的,在其他地方吃不到的——烤枣馍。平时的馒头大小,发面的、放了枣,做成了花朵的样子,外皮烤出了焦皮,黄莹莹的,看着挺可爱的。

      掰开一个花瓣,露出了里面的枣。吃到嘴里外壳是焦脆的,里面是瑄软的,加上甜甜的枣香,比馒头焦脆,比烧饼瑄软,又是甜味的,还怪好吃呐!

      餐馆的老板娘真热情,听到我们都夸烤枣馍好吃,悄悄的给每人准备了几个,离席时送给我们,说是小店里新发明的做法,好吃以后多来消费,再来了还会提前做好的。

      哈哈!先不说这枣馍钱多少,或者是否算在包桌里了,单就人家老板娘的智商、情商、社交商,那是真叫一个高呀!大家一一接过装枣馍的小袋子,少不了大加赞赏一番,表示感谢了,还答应人家一定会多来的!要不说吃了人家的嘴短呀!

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