记得初中课本里，给水下得定义是，“水是一种无色无味无嗅的液体”。当时，我就对这个定义不认同，这只是描述了水的外部特征，不是其本质。
曾有次和朋友讨论这个问题，得到的回答是：水是由两个氢原子和一个氧原子组成的化合物。我觉得这样的解释，也只是说出了水的微观化学结构，结构就是事物本身吗，这个说法也不是我要的答案。
水到底是什么呢？我觉得，抓一个事物的本质，关键得看它的功能和特性。
水的功能，从物理化学角度看，可映物，可容物，可载物，可没物，可流动，可充击，可混合，可渗透，可溶解。这些都比较简单，就不一一展开啰嗦了。
对于生命体而言，水可以作为环境，养育生命，更可以进入生命体内，参生命活动（除了意识）。植物的发芽、生长，开花、结果，动物的孕育、成长、活动、繁殖，都离不了水，生命脱了水，只能死亡。有人可能说，种子没水，也没有死呀，那是看起来好像没水，你彻底烘干它试试，看看第二年还能不能发芽。
上面说的都是水的对外的功能功用。水自己本身的特性呢？我认为，水最突出的特性，就是可变化（我想，这样说，大部分人或许不会同意）。
对它冷，就结成冰，对它热，就化成汽，给它光，就变成霞，风一吹，它就起点浪花。一点稳定性都没有，难怪有水性杨花一说。
水，放到碗里，是碗形，装到瓶里，是瓶样；掺了红色，就是红水，放了绿色，就是绿浆。它自己的个性呢？没有颜色，没有味道，没有棱角，没有自己的方向，什么个性也没有。
一个事物没了稳定性，没了个性，其实它就接近什么也不是了。
说了半天，水就是个公仆，就是个奴才，是个善变的家伙，没有它自己。
说它凶残下流，它能默默润育万物；说它高尚纯净，它随时能同流合污；说它老实窝囊，它能上天入地；说它善良温柔，夏天它到处肆虐，冬天还板起脸来，装装酷。
