(一)喝酒疑惑问答
问：喝酒脸变红是好还是坏？
答：不好！喝酒后脸面变红，原因是肝脏分解酒精的乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶缺乏和减少，不能使酒精中的乙醇，乙醛，乙酸得到分解而排出体外。使胃、小肠、肝脑、大脑等脏器过度劳累，负担过重，引起交感神经兴奋而使心律加快，皮肤毛细血管严重扩张。这时候人常常会出现精神兴奋、心跳变快、头脑有轻度的昏晕、言语变多、反应迟钝、脸面潮红、似醉非醉，这也是“醉酒前期”表现。此时再继读饮酒，就会进入胡言乱语，摇摇晃晃，不能自控的“醉酒”状态。
问：喝酒脸色怎么变为暗紫红色？
答:喝酒后脸变为暗紫红色，原因是血液在表皮血管停滞的时间过长而发生了缺氧，也是心脏及大血管循环障碍的一种表现。这时常常会出现心慌、气喘、胸闷、胸痛、头胀剧痛、面部、颈部皮肤呈暗紫红色等全身不适症状。要十分惊惕和密切观察，如不及时治疗随时可能发生心梗、脑中风的严重后果。 〔喝酒引起心病发作图片〕
问：喝酒后脸色变苍白是什么原因？
答：喝酒后脸色变为苍白色，这是饮酒引起低血糖后，使皮肤毛细血管痉挛收缩缺血的表现。特别是空腹大量饮酒多见如此，原因是酒能扩张小血管，使血液里的含糖量降低，导致体内的葡萄糖供应不足，出现低血糖症。这时人常常出现心悸、恶心、呕吐、血压下降、全身出冷汗、脸色苍白、随之昏厥休克等症状。此时若不采取紧急措施和治疗，即会有生命危险。
(二)酒的种类和成分
（1） 酒分为白酒、红酒、黄酒、啤酒等等。不同的酒各有不同的酿造工艺及制作方法。也分了不同的类型和度数。而度数都是以精酒的浓度为标准。酒内含有少量的钠、铜、锌等，几乎不含维生素和钙、铁、磷等。而含有的成分主要是水份和乙醇，即酒精（占总量的98一99%），其次溶入的还有酸、脂、醇、醛等多种的微量有机化合物（约占1一2%）。
（2) 酒精对人体的危险
酒精（乙醇）进入人体能产生多方面的破坏作用。血液中的酒精浓度达到O.O5%时，人会出现兴奋和欣快感。当血液中酒精达到0.1%时，人就会失去自制能力。当达到0.2%时，人就会失去知觉、昏迷不醒、甚至有生命危险。酒精对人的危害，最主要是中枢神经系统。它能使神经系统兴奋后再转入到抑制，严重地破坏神经系统的正常调节功能，导致神经官能障碍和内分泌紊乱。开始多出现交感神兴奋使人心律加快，血管扩张，面红耳赤，失眠多梦，精神烦燥不安的狂燥症；尔后转入迷走神经兴奋会出现心律变慢，情绪低落，萎靡不振，心悸气短，忐忑不安，胆战心惊，甚至引发精神忧郁症。神经功能调节障碍常常又会造成內泌紊乱，免疫功能下降，从而又会引发一系列病症的发生。如神经衰弱、高血压、糖尿病、肿瘤等疑难疾病。
过度饮酒还会损伤肝脏及慢性酒精中毒，则导致酒精性肝硬化。空腹饮酒更为可怕，不但会引发致命的低血糖，还会刺激胃粘膜，引起胃炎、胃溃疡性的大出血疾病。
〔醉酒造成咬舌事故图片〕
常言道“无酒不为欢，无酒不成宴”。酒是粮食酿造发酵而成，少量饮用可以起到帮助消化，为宴助兴，祛风散寒的作用。浸泡中药适当饮用和外洗可以活血化瘀、消肿止痛，是良药佳品。但任何东西使用都要适可而止，方得受益。关于一个正常人一天的饮酒量，根据大量的流行病学和临床研究分别定量为：
（1）50度左右的白酒约20毫升。（2）红酒约60毫升。（3）啤酒约250毫升。以上定量是指一个健康的成年人。若患有高血压、冠心病、糖尿病、肝肾功能不全、精神疾病等人群均要做到禁酒为佳，方可健康受益。
〔幸福的一家人插图〕
古人云“天长地久，日月长在”，“细水长流，平淡过日”。为了自己有一个健康的身体，为了全家人的幸福生活，为了他人的平安和社会的和谐稳定，我们千万不能意气用事、舍命陪君子，更不能饮酒解愁。做一个有理智、有道德、有修养的人。力争为周围的人多做一些好事，为社会多贡献一份力量，这就是美好的幸福人生！
韦理胜编著
2018年12月24日于福州
〔作者在福州苔菉海边〕
