三人食

最近几天,儿子请假不上晚自习。本意是临近考试,留出时间自己查缺补漏,找找短板。再一个,在家吃晚饭,总归比学校食堂要丰盛一些。

理想多丰满,现实就有多骨感。

当我们下了班,一个去学校门口等孩子放学,另一个回家煎炸炒煮时,我们那个不急不躁的孩子,依旧和同学们一起打球,根本忘了时间,更别说苦苦等在校门口的老爸了。

这,已经不知道是第几次因为打球忘记时间了。最不着调的一次,晚自习十点下课,我们等到他十一点五分。

一次次劝自己:孩子坐了一天,脑袋都大了,运动可以缓解压力,挺好的。

但是,临近大考,老母亲的心怎能不焦灼:再坚持这几天,哪怕你晚上不睡觉,打球,打游戏,随你,不好吗?不行,明天晚上,回学校上自习去!

鼓着一肚子火,想朝臭小子开炮。但是,门一打开,看到红光满面、一身臭汗的儿子,脸上挂着灿烂的笑容,突然,火瞬间就消了:大考在即,他还能把情绪调整得这么好,该是多幸运的事呀!高三生的笑容,似乎好多家庭都看不见了呢!一桌的美食,三个人的笑脸,这就是最幸福的样子呀!

所以,啥也不说,冲个澡,吃饭!

说说今晚的菜吧!

洗了两个茄子,打完皮,正想怎么做呢,恰好看到煎好的秋刀鱼。秋刀鱼烧茄子?也就我了吧?

所以,把茄子切成粗长的条,先慢火,将茄子烧熟,加老抽使茄子入味。把秋刀鱼撕成块,加入烧好的茄子中,一起翻炒。加一点白糖去腥,出锅时撒蒜末,嗯嗯,完美!

冰箱还有一盒双孢菇。去脚,把双孢菇切片,蒜片爆锅,清炒?早上的煎牛排,还有一片,加上一起炒,就不是清炒了呀!黑椒牛排双孢菇,也不错!就是颜色太没看相。顺手切几片甘兰叶子,配一下,是不是会好一点?

再来个简单粗暴的拌牛肉,牛筋为主,吃了更强壮!拍支黄瓜,浇上大蒜,嘿!武松就爱吃这个,吃完了,别说打球,可以去景阳冈打老虎啦!

米饭,小米山药米糊,打球回来的娃,也得好好伺候吃熨帖。毕竟,高考结束,几个月后人家远走求学,老母亲想做这家常便饭来给孩子吃,机会也是少之又少了。想一想,有点伤感。又一想,哼,臭小子在家不听话,你上了大学,我们在家吃香的喝辣的,啥也不带你!这么一想,又得意得很呢!女人心,海底针;中年女人的心,更是变化多端。啥时候,啥情况,都得面对现实,哄自己开心不是?

吃完饭,外面狂风大作,又会是一场风雨交加。门窗紧闭,此天气,不宜户外活动。看看这几天的天气,但愿下周考试别太热,孩子们心平气和,正常发挥就好。

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