池塘没有半亩,花园、果园、菜园占地多于半亩,加起来一亩左右。包括一个养鸡鸭鹅的十几平米的禽舍。
那会儿住在郊区的院子里。
种花、种树、种菜,凡想到的品种,在北方能活的,一个都不能少。
池塘里有鱼,有几只鹅鸭凫水。
每天天不亮的鸡叫,准在凌晨四点,闹钟都省了……
池塘挖了两米深,水深一米五。本想再深,但考虑安全因素,适可而止。
挖出的土堆在坑边,无处可去。心思一转,干脆土不要动,筑小坡,依势种上梅花,高低错落这么一来,逶迤迤逦的韵味一出,那层次,那意境,不是说有就有了吗。
土堆堆堆好,堆出自然好看的形状;防尘网罩好;撒草籽;洒水。几经下雨沉淀,生长的野草扎根,脚踩……坡土越来越紧实。
对这个土坡,心里挂念一件事,必须种梅花。
树苗去苗圃买,十株,都是红花,美人梅、榆叶梅。想要两株白梅,“梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香”那样的,但苗圃没有。再别处找找。
梅花种好了。来年春的池岸,一带起伏连绵之间,疏影横斜,临水照花。
别样清幽,自然标格。
急需一首诗来押韵眼前景致。现实的景色不能完全如诗,已足可以入画。
由冬入春的小池塘,尚结厚厚的冰,人站上去,用钢锥拼命扎都扎不开一个裂口,只溅起点点冰渣,冰面留下几道白印。冻得真结实。
天气渐暖,冰面开始融化。梅花开的时候,水面还不完全,还不大。
梅花在池塘西岸,坡上。东岸对应一排桃花。山桃花,粉白,花胜雪;碧桃花,绯红,花似火。每与梅花争艳。隔岸花分一脉香。
听说庭院不宜植柳。可惜,无柳便不见千万条绿丝绦,无柳便岸不成杨柳岸。
清明前后,小池塘里埋下十根莲藕。此后频频观望,静待芙蕖。
鸡鸭鹅散养,满园吃草和虫子。也喂粮食,开始玉米面,长大些喂玉米粒、麸子。
二十只鸡。鸡在园中乱走,头往前一探一探地,悉悉索索啄食。花儿屡遭殃。前脚看见新长出的鸢尾、菖蒲,后脚再看就不见了。没注意的还不知有多少。
四只鸭子,两只鹅。它们摇摇摆摆,满处逡巡,每天自己下水,自己上岸,悠哉游哉。
小池塘清波照影,鱼戏涟漪,时有蛙声。只是,鹅和鸭子一下水,田田荷叶几下便被啄光了。
这可怎么好?
是把鹅鸭赶回岸上,不许下水,为看那----水面清圆,一一风荷举;
还是要----菱荇鹅儿水,桑榆燕子梁?
要不,把池塘一分为二,中间砌墙,一半荷花,一半鹅鸭。
考虑考虑……
池塘还是留给----白毛浮绿水,红掌拨清波。
荷花呢,用缸。找几个大水缸,埋藕,种荷花。
雨,落在荷叶亭亭的翠盖,沙沙响,点点滴滴;落在荷花一尘不染的花瓣,怨其重,怕把娇柔的花瓣打残。
养鸡鸭鹅的禽舍,就是个挡风遮雨的小房子,宽敞明亮。高度设计成人走进去可以直立,方便喂食与打扫。禽舍外带个小院子,用铁丝网围起来。种两株核桃树,枝叶招张,给鸡窝小院遮阳。核桃年年硕果累累。
对鸡鸭鹅来说,有这样一所居处,算很讲排场了。
饲养家禽的日常如是----
每天晚上,太阳落山,把四处游荡的鸡鸭鹅赶回舍里。这个过程总不顺利,鹅鸭听话好些;四处追鸡,每次总要费劲。终于都进来,点一遍数,对了,关门,插销插好。
每天早上,日出东方,打开禽舍门,放鸡鸭鹅出来活动。
家禽每天日出而起,日落而息,丰衣足食,均安详舒适。
后来,真收获了不少鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。以第一次捡到最为惊喜。
也才见识过,鹅和鸭子竟然能把蛋生在每天游水的池塘里。水生。白花花的蛋,个个漂浮在水面,须用捞鱼的长柄抄子取之。
每年,鸡鸭鹅贡献颇丰,我们都会自给自足腌咸蛋。
咸鸭蛋高邮的有名,色泽通红,戳之流油,入口细腻,咸香,是咸鸭蛋中的高境界。我们腌的怎样?待煮熟剥一个吃,还不错,只是蛋黄不似高邮的那样通红,而是淡一点的桔红。
平整菜畦,种菜;开出花圃,种花;规划出果园,种树。防鸡鸭鹅破坏,拉上长长的铁丝网,分开区域。
铁丝网也可作爬藤架子。
不懂种菜的门道,什么时候种什么,撒种还是栽秧,都要问人。问种子站的人,问集市上卖苗子的人,再自己琢磨着干。
磕磕绊绊,从头开始。
翻地,整个翻一遍,再平整;开出一垄一垄的菜畦;筑起田埂分区。这活儿很累人,几乎玩儿了命。
陆续种过的菜有二、三十种,凡想到的都种了。不求大丰收。不打药。
香椿树、花椒树,在地头儿两边,一边一株。香椿树不高,春天发芽,采摘方便,不必爬上爬下。每天看,每天掰几个嫩芽。明天又长出。长差不多了再掰。花椒结饱满的圆粒,一串串挂在树上,由绿转红,随用随取。到入冬前全部采摘下来,晒干,炸花椒油。
菜园的主题少不了各种豆角,扁豆、豇豆、四季豆。
用竹竿搭三脚架子,给豆角秧攀爬。豆角一般开紫花,也有红花。红花结的豆角也是红的,这叫“挂相”。有意思。
满架秋风一院香,可以对照任何应季的花果。我见到以这个为题画得最多的,是豆角花。
葫芦,不为吃,为葫芦架,青翠碧绿,织出一片阴凉。秋天收获许多可爱的小葫芦,形状特别好看的晒干留着,看着喜欢。
红薯,一棵秧能蔓延好大一片。茎叶须剪成一段一段,再扦插一遍。红薯叶子也好吃,据说有药用价值。
南瓜总是大丰收,推独轮车去地里搬运,能装五、六车。食用主要是蒸南瓜和南瓜粥。还有好多送人的。
不同蔬菜,择时而种,生长有序,收获有期。餐桌上每日菜单,便分阶段呈现不同的收成。
学习各种蔬菜的种植方法,了解其生长习性,熟悉其生长过程。也留意起农历节气时序。实践真是最好的老师。
如果不是自己种菜,不是朝夕相处地观察,我都不会知道,蔬菜开的花也那么美啊。
秋葵花瓣单薄。汪曾祺说秋葵花珊珊薄瓣,楚楚可怜,自甘寂寞,望之想起女道士。他这个联想,我仔细想了好几回,终不能体会女道士与秋葵之间的联想何来。
花生开花象黄蝴蝶,张着翅膀,歇落在小小圆圆绿叶间。泥土之下,看不见的果实正在拼命生长。
茼蒿开花简直惊艳,象黄雏菊。
还有各种瓜的花,瓜花黄的多。
雪里蕻开花像极油菜花,不细看分不清,都是细碎金黄,灿烂夺目。
雪里蕻专为咸菜而生,新鲜时味苦,它的归宿,在咸菜缸。
南方有地方喜用肥硕的青菜腌咸菜。也是看汪曾祺写到,他的家乡,冬天一下雪就喝咸菜汤,或咸菜茨菰汤。咸菜汤和雪天有关系吗?南方的青菜,好像我们这里的油菜。
白萝卜大半个身子埋在土里,露出圆鼓鼓的上部,头顶一簇萝卜缨,那样子就像有件事胀在心里满满的,欲吐为快。
种在地块最边沿,是儿童画里常见的向日葵。一排高大的向日葵,个个仰起金黄的笑脸,追寻太阳的光芒。
一看向日葵,怎么就想起小时候种过的蓖麻来了。那时种蓖麻,收蓖麻籽,卖几块钱,挺高兴的。
两棵西瓜苗,贴地铺张出大片藤蔓。一个夏天,我们吃到好几个小西瓜,真的很甜。
野菜总是不期而遇。马齿苋开极小的黄花。绿苋菜的花似乎没见过。掐尖撸叶的没少吃,并且很以为不错。
到该收白菜了,就想起小时候,冬天必修课之冬储大白菜。卖菜车拉一车白菜来,各家买入所需的数量,有菜窖的码菜窖,没菜窖的搬到自家楼道里,盖上棉被保护。
我们也挖一个菜窖,在白菜地边上,不深。冬天,把地里经霜的白菜起出来,移入菜窖。
听说白菜在窖里储存,菜根接地放着,还能再长,长菜心。
切开一棵储存的白菜,中间嫩黄的芽心,有没有越长越饱满啦?
菜园到了冬天,曾经的欣欣向荣变成一片光秃荒凉。也有工作做----收拾清理一切枯藤,衰草;拆下竹竿搭的架子,收好,明年再用;葱地不用管,来年春天第一个发芽吐绿的就是它,比草还快。
种几棵葡萄。搭个长方架子不费事。夏天可以乘凉,享受绿荫;秋天收获果实,甘之如饴。何乐而不为。
从来都忽视了葡萄开花,那花太小,并且仿佛为了隐蔽而着以保护色,不大容易看清,又被藤蔓曲侧婉转的美掩盖了。
夏天满架浓荫,没人不喜欢,风凉,舒服。架下亦不空,摆些怕晒的花花草草,吊兰、芦荟、秋海棠,还有几盆四季桂,也在最热时节移居葡萄架下,免受骄阳似火的炙烤,安然度夏。
渐秋凉,葡萄一串串翡翠玛瑙般,如琢如坠。
听过一个传说,天上牛郎织女七夕相会,彼时于人间的葡萄架底下,你仔细听,能听到他们说话。他们说话,是用古代语言?戏曲语言?还是哪里方言?为什么非是葡萄架?……
葡萄熟了,收了。架上留几串,留着好看,仿佛岁月抹不净的深沉底色,遗落曾经繁华璀璨的蛛丝马迹。
以前怕干地里活儿,不全是怕累,是不会,干不好。
多年以后喜欢上田园生活,种花、种树、种菜,每一件都自己干,慢慢地干上了手。放松心情,也不用去比赛,不用非要不可地满足谁的要求,按照自己心愿,自己喜欢,想好了再干,没想好就停,每天干一点,园子每天不一样。
清扫禽舍这种脏活儿也得干,不然一个不卫生,一个浪费了肥料。
戴好帽子、口罩、手套,穿上雨靴,执铁锹、小筐、笤帚,一鼓作气干完。
这么好的肥料,埋在树根底下,玉兰、海棠、蜡梅……等这些花花树树,将来报以怎样的繁花吧。
核桃树就在禽舍院子里,随时得其施肥,是营养最足的。
园中草木茂盛,拔草是大工程,不亚于翻地。这活儿不干不行,草长速度极快,稍微懈怠就可能下不去脚了。看着愁人。尤其夏天一场雨后,野草吓人地疯长,不拔,等着当草原看,却没有一望无际的效果。
与其畏惧,不如行动。一大早,天刚蒙蒙亮,趁太阳没上来下地。全副武装,连铲带拔,挥汗如雨。要不就是傍晚,太阳下山以后干。不要选在中间时段,暴晒,能晒伤,晒脱皮。
拔草时,看见漂亮的野草也舍不得拔。野葡萄、紫蓟、车前子、毛地黄……不知名的多,不管是草是花,好看的就喜欢。
收拾好的园子,清爽明快,红是红绿是绿,花木扶疏,错落有致,曲径通幽,鸡犬相闻。一眼一眼看不够,再累也高兴。
住在院子里,时间变得慢,从这里花草的长势来看,季节比我原来住处慢了几乎一个月。
何以见得?以月季花为例,以往每年五一节前的一两天,必开花,从未爽约过。整个五、六月间,繁花熙攘,此起彼伏,热闹非凡,仿佛争着赶一波花集。
然而到这院子以来,月季花期不同了。第一年还疑惑,盼啊盼的,怎么还不开花。一拖拖到快六一,才有第一朵月季花,好不容易。当然,一开就收不住脚,一路繁花下去,随时光荏苒,直到秋尽冬来。
冬天雪落,雪花结冰,包裹来不及凋谢的月季花,覆盖尚未褪尽残留绿意的枝叶。天寒地冻,掩不住倔强不屈的生机。那情景,真叫人感动。
空闲时,看看书,看看窗外。有时阴天,有时晴。
晴朗时天空如洗,蔚蓝底色的天幕,是谁随手画上几笔白云,风儿却说画得不好,就飘来飘去,把白云抹来抹去,一会儿变个样子,一会儿变个样子。真是稍纵即逝。
蒲公英撑开的小伞,我一次也没去吹过,让它能举多久举多久吧。风来吹散,就没办法了。当轻盈的小伞纷纷脱开,解散了洁白的绒球,在微风薄暮中飘飞,慢悠悠地渐行渐远。而正好在夕阳下的我看见了,便向晚霞斑斓的云影里,目光一路追随,直看得呆住了……
五彩缤纷的花,葱茏茂盛的果树,深浅不一的绿,或明或暗的色彩,夕阳下缓飞的蒲公英、蜻蜓,一天到晚散步逍遥的鸡鸭鹅,到了回窝栖息的时间……
还有比这更美的吗?
远方不一定在远处,但一定是心灵的归宿。
只要小小的屋子,要个大大的院子。有花房、菜棚、禽舍、莲池。种菜。种所有喜欢的花、果、树。走出去有山。上山挖来树根,亲手制作盆景。挖奇异的野生植物。给花木嫁接,让花形花色渐渐衍变,长出新品种。走不多远有水。每天大概率会去钓鱼,在小河边,带饭,带瓶小二,一钓一天。晚饭前回来,拎一桶小鱼,真不少啊。就手把鱼杀了洗了,红烧小鱼,加个菜。有竹林,可挖竹笋,可取其幽。有高大的桂花树,一株阴翳半个前庭,香飘村前村后。每天在鸟语花香中醒来。喝想喝的酒,看想看的书,说想说的话。写写日记,不会说岀来的话藏在日记里。去想去的地方看看,我们一起看看……
2022—08—07