咖啡与茶

有亲问: 更爱谁?

茶:  很小的时候就知道!家里来客人,要倒一杯茶,只是那茶叶,好像都陈旧啦,因为平时没人喝,还是茉莉花茶,属于没品解渴的!

咖啡: 什么时候开始知道的,记不得啦!有确切记忆的喝咖啡,是95年在新加坡的酒店早餐,那时肯定是要多多放糖的!在此之前,家里也有亲友送过,那种瓶子的,咖啡和伴侣分开的,估计都被老妹喝了,我没记得喝过!

到东宇工作,已是96年以后啦,稳当的坐办公室,开始啦喝茶,那时候是觉得很牛掰的立顿红茶包,要在商业城才有卖;20多块一盒有25袋,大约合八毛一袋,而当时在二经街口的“SAY YOU SAY ME”酒吧,居然卖10块钱一杯,不过就当是去听吉他歌手的门票啦!

那时候,工作清闲,一袋茶从早泡到晚,喝的不是茶本身,而且自以为是的一种小资情怀。咖啡也有买,雀巢二合一,还有麦乳精一样的麦斯威尔,好像也买过其他的现在想就是东南亚那些,也是差不多合八毛一袋,不过冲上一杯,一会就喝没了,还是很不舍得,就是那种隔几天奢侈一杯的土豪过年!逐渐固定啦雀巢二合一,现在我还收藏一个1997年的典藏红杯!

那时候,人生四大爱——“可乐,咖啡,红茶,巧克力”!随后生儿子前后几年,戒掉咖啡,茶水,之后的忙忙碌碌,有时候春节买的一盒咖啡,居然到要过期也没喝掉送给老妹!

再一次认真的捡起,是2011四川老哥带来的雅安蒙山茶,开始认认真真的“品”,开始喝的是茶水本身啦!

也是这一年,我们曾研究啦一阵配方咖啡,才得知10克的二合一咖啡里面才有2克咖啡粉,其余的是葡萄糖和植脂末,并且这时候因为工作渐忙,有些咖啡依赖,一天俩三袋,开始重新审视对身体健康的厉害,但终究是不能放弃口感,在12年寒假去了趟三亚,买了一些兴隆炭烧,还开始啦重口味!直到2014年春天,实在觉得自己太胖,非常决然的,彻底戒掉可乐包括一切饮料,咖啡,只喝茶水!

喝了四年吧雀巢金牌,喝起来不错,不像纯咖啡那么酸,苦香也是可以,从此一发不可收拾!有亲说,速溶的油脂都滤掉了,说咖啡豆,这又整复杂啦,咖啡粉滤纸包也麻烦,仔细观察,油脂也有,只是比磨粉的少一些!

茶,也是喝了好多各种,还是去2015年3月亲自在杭州龙井狮峰山上买的西湖龙井最好喝!春夏喝龙井,秋冬大红袍!

要说更爱哪一个?

许是老啦,开始喜欢热茶水,尤其三伏天,喝完出一身透汗,特爽!

喝茶,是一种清闲,别说复杂的茶道,就是烧开水沏到杯子里,也得有时间,静静的,举杯怀想,而我也只能是坐在办公室,才有时间,原来饮水机的水根本就是“泡茶”,新换的屋子还好有一茶台,起码是可以烧开水啦!一般也是悠扬的下午时光,端起茶杯,歇歇脚!

而咖啡,则是一日三餐不可或缺的饮品,亦如一些哥的老雪一样,就着花生米,这顿饭才算圆满!每天两杯,肯德基冰拿铁或者在家星巴克免煮!周末去星巴克消遣一下!

卉20200527

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