中午,我和妈妈在看抖音的时候,看到了一个炸红薯丸子的视频。看起来很美味,于是我决定今天要炸红薯丸子。
我先拿出两个小蜜薯,一瓶牛奶,一个大碗和一小碗面粉。准备好材料后,我先把小蜜薯的皮给削了。然后洗干净。再开始切小圆片。切,小圆片的时候。因为太滑,我一不小心切到了手指。幸好切到了指甲盖要不然的话,我可能要废了。切完小圆片。把它放入锅中,蒸上个三四分钟。
等时间好了,我把丁蒸好的红薯捣成泥。过程中先加一点牛奶。再加一点面,把它揉成面团。成面团后再揉成长条,然后把他们揉成一个个小圆球。揉完后把他放到45度的油里小火慢炸一会。
哎呀,终于可以吃了,我来尝尝自己做的好不好吃。我咬了一口。嗯,不错味道好极了。真是开心的一下午。