写在前面的话: 这篇帖子完全是应了老干部戴叔说的那样说那样 『给你们点多点菜,是为了给你们发帖子有更多的素材』
ok.话痨少女就正式上线了,嘻嘻,以下内容可能涉及日常炫爸,不适者现在可以就退出不用往下翻了,因为可能会浪费了你人生中宝贵的五分钟。
第一次写贴子请多包涵
话归正题
冬天最爱就是暖暖的火锅,老爸老妈炖的汤,还有到了冬天就能放胆吃的火辣辣『辣椒』 刚刚就抽中这顿霸王餐,那就痛痛快快吃一顿湘菜啦
这期的餐厅是:荷庭·别院 音乐餐厅 餐厅地址:福田区振中路华强北九方购物中心4楼(汉拿山旁)『汉拿山还是很好认的,嘻嘻』 「主要是这次有路痴小姐姐迷了路迟了到(不过也是我们都早早到了半个小时),所以要强调一下地址」
这次很高兴跟大家聚在一起,在面基之前真的很难想象跟素未谋面的陌生人一顿饭,还能放开着吃了二十几个菜的感觉。好赞。。。 希望同城聚会多多抽中我,多远都会去的,额…除了喝酒,晚上可以十点就回家的聚餐麻烦都叫上我,蟹蟹
隆重推荐一下他们家的糍粑,以前这种类似于油条这种面团炸出的产物,我都不喜欢吃,但这个糍粑真的打动我,答应我,一上桌拍两张照片就够了,一定要趁热吃,那滋味真的是棒呆…
永州血鸭简直是我们这种爱大口吃肉的汉子甜蜜又惨烈的折磨…被饭友们科普了一下,这道菜的做法是要切得很细碎,哼…但真的不是我的丝带儿啊。辣椒蛮好吃的,嘻嘻,又不太辣。「以下本少女开始说不辣的菜,可能都很辣,因为本少女很能吃辣,然后说不辣就坑过身边不少不能吃的孩纸,各位看官请慎重哈」
擂皮蛋和腌萝卜这种小菜都很开胃,脆脆的萝卜和滑滑的皮蛋,中和了一下猛吃肉吃菜的油腻
少女心满满的草莓冰是一定要点的 颜值美美的还喝着解腻 才貌双全 赞一个
说到鱼
额,老实说…我爸做的就比他们家好吃
首先他们家的剁椒下多了就很咸,鱼头又为了安全就蒸得很熟,熟到烂了。但这样的话,鱼肉化掉之后,鱼汤不喝真的就很浪费了,精华全在汤里了,鱼肉基本上靠剁椒的咸辣味在撑。
我爸的做法是鱼头切成两半,在烹调的过程中,不停的浇剁椒水在鱼头上,这样又入味又不会让鱼头过熟。一举两得。
关键是他没学过厨,就是大厨本厨。
回到正题… 还有桂花鱼,做为一个从小被大厨养大的孩纸,嘴挑是必备。
他们家的鱼都是煮得太熟了,筷子功不好的童鞋一定要把勺子带上,要想吃到肉,一个字『捞』
一夹就散了 这打击对于想吃到肉的孩纸真的是太沉重了
我们家一般都是火候刚刚好,鱼不会腥也不会过熟,筷子夹着还有韧劲,吃着完全无负担。
希望厨师大大对于料理鱼的时候,能把火候和盐度掌握更好一点 中国四大名猪真的就很好吃,做法像腊肉,但不干又不柴
好吧还有一些图就放不上来了
宁乡大肉包真的就很实在
一个大包子 里面的肉都是杠杠的 不虚 实在 但不吃姜的童鞋注意避雷哈 此包有姜 不过吃个包子皮也是蛮好吃的 嘻嘻 虽然我只吃了两个半的肉馅 没吃包子皮
生煎包中规中矩 跟我陪生煎狂粉婷姐吃过的生煎包相比 真的是还可以 但也无特色
芹菜炒猪大肠也蛮好吃的 就是切太丝了 找肉真的好痛苦 做不到大口吃肉的人生是残酷的
还有几道菜,就无图无真相,有机会再聊 一只刚加完班的加班狗打了这么多字了。。。。。。全靠对好吃的美食的一腔热血。哈哈哈。
对于情侣来讲,这个餐厅有驻唱歌手,装修也还可以,服务也很到位,适合你们去虐狗啦
希望下次还可以同城聚餐…下次见啦,拜拜