“水果”一定是最受女孩子欢迎的

因为我们赋予水果许多功能，美容养颜对皮肤好、富含维生素膳食纤维对身体好、热量低还充饥对身材好，总之水果有着数不清的好处。

所以对于减肥期的人来说，水果更加是重中之重，甚至很多人一日三餐都是水果为主。但是作为减肥界的常青树“水果”也是有好有坏的，相当大一部分，是不适合在减肥期吃的。

水果吃不对，妥妥胖十斤！今天小轻就带你从专业的角度上看，减肥期的水果应该选择哪些？

水果知多少

水果在我们心中的印象是百好无一害，不仅富含维生素、微量元素，还有丰富的膳食纤维。所以水果对于我们来说，吃了只有好处，没有坏处。

特别是对于减肥的人来说，这种大自然恩赐的果子，是可以随意食用的。所以我们可以在很多减肥食谱中见到大量的水果出现，甚至水果的延伸产品，水果汁、水果干等等，都被赋予了天然健康，减肥的功效。

但是水果中也含有丰富的“葡萄糖和果糖”，这些糖给了我们美妙的口感，水果甜不甜也是代表着水果好不好。所以我们吃的水果越来越甜，也就是水果里的糖分含量越来越高。

但是糖，不是一个好东西！至少对于减肥时期的人来说，是要戒糖的。

果糖是最能讨喜的糖类，人们吃了果糖不仅能够满足口感，还能获得愉悦的感觉。所以对于果糖的喜爱是不言而喻的，但是果糖摄入过多对身体是有害的，很容易导致脂肪肝。

虽然相比较于工业加工的糖来说，果糖要好太多了，但是摄入过多是不行的。所以在减肥期间是可以吃水果的，但是也要慎重选择。

水果选择小妙招

对于水果的选择，我们要遵循三个原则。碳水含量要低，GI值要低、果糖含量要低。符合这三个标准的水果，是非常适合在减肥时期食用的。

对于水果的选择，是要遵循低碳原则的。

日常见到的一些碳水含量比较低的水果有：牛油果、西红柿、甜瓜、哈密瓜、李子、杨桃、椰子肉、桃子、青苹果、猕猴桃、黑莓、树莓、西瓜、蔓越莓、柠檬等。

还有一些水果的碳含量比较高的，比如香蕉，榴莲，红富士苹果，很甜的梨，芒果，菠萝，葡萄，红枣，这些水果我们在选择的时候就要慎重了。甜度高碳水含量也高，不适合减肥。

GI值低的水果，其实也是很多的。

日常见到的比如：樱桃、李子、桃子、葡萄、香蕉、西瓜、杏子、柚子、草莓、芒果、菠萝、青柠、柠檬、橘子、哈密瓜等等。他们的GI值都相对较低。

是反映食物引起血糖升高程度的指标，是人体进食后机体血糖生成的应答状况。gi值大于70的属于升糖指数高的水果，gi值在40~70之间的属于升糖指数中等的水果，gi值小于40的属于低gi的水果。

其实不光光是针对减肥人群，一些糖尿病人也是要选择低GI值的水果的。升糖指数比较低的水果，含糖量也是比较低的，比较适合减肥人群。

第三个原则就是果糖含量较低，也就是我们常说的水果不是很甜。其实一些水果很甜，就代表着水果的含糖量比较高。

我们常见的一些酸甜味的水果，含糖量相对就较低一些。比如青柠、西红柿、草莓、樱桃、桃子、橙子、猕猴桃、香蕉、葡萄、牛油果等等，它们的含糖量相对较低。

这些例子中的水果，只是一个单纯的类别对比。影响水果糖分的指标有很多，比如品种的不同、成熟度的不同、季节的不同都会对它们的糖度有影响。所以在吃的时候，如果觉得很甜，一定不要贪嘴哦，要相对的少吃一些。

减肥期如何选择

减肥时期水果的选择其实蛮重要的，因为水果种类非常多，但是日常经常吃的却不是很多。所以选对几种长吃的，对于减肥来说十分关键。

01 牛油果

牛油果可以说是减肥期最火爆的一种水果了，100g牛油果（多半个）中，含15g脂肪，饱和脂肪2.1，多不饱和脂肪1.8g，单不饱和脂肪10g，碳水化合物 9，膳食纤维7g多，1g多净碳水，蛋白质2g。

牛油果含有大量的好的脂肪（单不饱和脂肪），富含钾，镁，净碳水含量低，低GI，应该是最完美的水果之一啦。

但是牛油果的口感相对来说没有其他水果那么讨喜，没有什么味道而且很油。所以很多人在吃牛油果的时候是拌沙拉吃的。

02 小番茄

近几年迷你水果特别流行，迷你西瓜、迷你小番茄、迷你蔬菜等等。其中小番茄就是其中一个，100g樱桃番茄中含有碳水化合物4g，热量22卡，是低gi食物。

樱桃番茄又叫小西红柿，富含维生素c番茄红素，红萝卜素，相比起其他水果碳水含量更低。食用樱桃番茄既可以美白，还可以增加抵抗力，而且它酸甜可口，可以说是夏天首选的水果了。 

03 哈密瓜类

哈密瓜是我们夏天常见的解暑神器了，哈密瓜不仅含有丰富的维生素，纤维和胡萝卜素，并且味道清甜可口，多汁解渴，在夏天来一片冰镇哈密瓜可以说是享受。

100g哈密瓜中含有碳水化合物7.7g，果糖4.5，考虑这两个指数，哈密瓜是可以适量吃的。

04 莓类浆果

我们最常使用的草莓就是属于这一类的水果了，浆果类的水果虽然日常也能吃到，但是相对而言吃的比较少。比如树莓、覆盆子等等，这些水果的碳水含量低，而且GI值也很低。

莓果类水果以其优越的抗氧化性而闻名，它可以防止自由基损伤并帮助抵抗炎症。有研究表明，莓果类水果可以对视力有好处，对皮肤也有好处。特别是树莓，多酚含量很高，可以帮助降低血压和防止血小板在动脉中积聚。

所以这一类的水果也是可以选择的，很健康而且食量很小。甜度也不高，非常适合减肥人群。

05 桃子，李子，澳洲青苹果

桃子，李子，碳水含量不高，GI适中，果糖含量也不高，是可以适量吃的。

俗话说：一天一个苹果，医生远离我，这个说法真的没有任何科学依据。如果你想吃，建议吃青苹果，不要吃什么红富士之类的苹果，糖含量绝对高很多，苹果一天不要超过一个哦。

其他水果，柠檬，杨桃，柚子

这些水果也可以吃，特别是柠檬，我的最爱，但是，很多人不把柠檬当水果，哈哈。杨桃，柚子等要注意量，柚子也容易吃多，我冬天的时候，一天可以吃半个，根本停不下来，所以也是要控制量啦。

选择普通的黄柚子就好，糖度稍微低一点，不要刻意追求太甜的柚子。

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