今天弟弟弟妹和妈来我家了,
中午在我家吃饭,我说给他们露一手,妈说“吃嘛都行,吃饱就得呗”,
弟弟和弟妹知道我不擅长做饭,哈哈大笑:“好,我们等着啦”!
一脸的怀疑!
“嘁,瞧不起谁呢”!
前一段时间去南京,吃了一道南京土菜,叫什么“双臭炖锅”,我和老公吃的不亦乐乎!我决定复刻一下。
我去市场买了两斤肥肠,一斤肚儿,又买了两斤臭豆腐,一斤虾,回来洗净,焯水,切好,用火锅底料爆炒,然后倒入砂锅慢炖20分钟,端上桌,打开盖子,臭味香气扑面而来,这种混合的味道,实在挑动人的食欲,配上大米饭,我们吃的盆干碗净的,哈哈,弟弟大叫过瘾!
弟弟弟妹以后再也不敢嘲笑我了吧[大笑][大笑][大笑]