法式前餐

鹅肝酱和松露是法国的特产,远近闻名,美味可口。自己动手做了一份前餐。吃在嘴里,有胡椒粒的冲味,鹅肝的香醇,松露的鲜美和果酱的甘甜,吃起来既不复杂,又不单调!It's like a symphony in my mouth, harmonique yet energetic!!!

下面有各成分的细图。

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成品图,看着都有食欲!



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黑松露,切一点搭配就好。

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里面有好几个呢。

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红酒果酱,专门配鹅肝酱吃的。

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这些都是阿尔萨斯地区特产的酒。

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玫瑰胡椒,科尔马特产,配沙拉和鹅肝酱都好吃。

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鹅肝酱,法国特产。

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