世界卫生组织早在10年前就把膳食纤维列为人体不可缺少的“第七大营养元素”，但是我国还有95%的国民不重视。《2016中国居民膳食指南》中就指出，我国只有不足5%居民摄入膳食纤维能达到建议值。
膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。因此，曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视。
当你听到“纤维”这个词时，你可能会想到毫无味道的麸皮松饼或者面包店中常见的杂粮面包。
但我们要告诉你的是，纤维食物并不一定都乏味无趣。还有许多好吃而又富含纤维的食物，你应该将它们加入到你的日常饮食中。
膳食纤维一般存在于植物的叶子、茎部和跟部中。它们是独一无二的，因为它们几乎会在你的整个消化过程中较长时间，这有助于帮助你的排便，让它们在你的肠道内朝着正确方向移动。最重要的是，膳食纤维能使你长时间感到饱腹感，不容易饿。
为了获得这些好处，你应该每天至少摄入30到38克的膳食纤维。接下来要告诉你个好消息，你不用为了摄入纤维而拿起一块没有味道的麦麸饼干来达到这个目标，因为，汁己青汁出现了。
汁己青汁含有丰富膳食纤维，增强腹饱感从而保护胃肠道！以免空腹喝酒增强人体吸收酒精的速度，降低对胃的伤害。现代人喝酒普遍，因酒精对肝脏的伤害较大，而汁己青汁含有丰富多种维生素，比如VA、VC、VE等都是很好的抗氧化成份，能降低酒精对肝脏的损伤。
我们平时喝牛奶的时候，也可以在牛奶中加入汁己青汁，因为牛奶富含钙质，喝太多的时候会导致便秘。加入汁己青汁可以增加牛奶中的膳食纤维，起到润滑肠道的作用。
汁己青汁，只为一杯好青汁，不是所有青汁都可以成为你的“汁己”。
