我们家的年味

      年的足步越来越近了,这要是在八十年代前,那一定是家家户户都忙得不亦乐乎,什么做香肠、腊肉,打扫清洁、推磨做汤圆、给小孩准备新衣服等等。

        现在的人们,无论是精神生活,还是物质生活都非常丰富,日子过得天天都像过年一样。人们对年也不再像计划经济年代那样的期盼。但一个家庭春节团年,却是传统的中国家庭必不可少的。并不是仅仅为吃一顿饭的问题,而是一个家庭的凝聚力和亲情之间的相互关怀的展现。尤其在我们己没有父母亲的大家庭就更是如此。

        我父母亲先后于八一年、九一年去世。在没有父母亲的这二十多年里,我们大家尊崇父母亲的遗愿,每年春节八家人都在一起团年,二十多年从未间断。而团年,基本上不是在大哥家,就是在二姐、三姐家,更多的还是在大哥家。

红烧狮子头


        我们团年,八兄妹每家出一样的钱,但对经济相对要困难点的弟弟还是多有照顾。大家分工合作。由大嫂、二姐、三姐她们在年三十之前将年货购买回来(她们退休得早,有时间),二姐夫是公认的烹饪高手,做年饭自然就是以他为主厨。其余的人就是帮着拆菜、洗菜、切菜等等打杂的事。当然,洗碗基本上是我包干。

蛋饺子


        我们家的年饭 ,虽然父母亲不在了,大家还是按照父母亲在世时的一样,以江苏味为主。什么红烧狮子头、葱烧鯽魚、菜头烧蛋饺子、镇江硝肉、炒素什锦等等。

葱烧鲫鱼


当年饭备好端上桌子,总是要先放两付碗筷,大家围着桌子站立一分钟,那是对逝去的父母亲深切的怀念。而后就由大哥讲话,他说到:“祝愿兄弟姊妹健康长寿,祝愿子女辈事业有成,祝愿孙子辈好好学习,健康、快乐的成长”。

前几天我家二姐打电话与我商量,问:今年的春节,团年怎么团?在什么地方团?是的,随着年龄的增长和人口的增多,我家兄弟姊妹大的近八十岁,最小的也六十一岁。现在这个大家庭的人口,加上各人的爱人、子女、孙子辈等等,有三十多口人。即便姐姐、哥哥家的房子再大,也没有哪个有这么好的精力来操持这近四桌的团年饭,而子女们的工作又都很忙。

最后我们兄弟姊妹经商量一致认为今年就在外面的餐厅去团年。

虽然我大哥曾经就反对在外面团年,其理由就是在外面团年没有过年的气氛。

其实年饭在那里吃,吃好吃孬并不重要。重要的是兄弟姊妹之间的亲情思念、关怀、理解、包容才是最重要的。

-

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 215,723评论 6 498
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 92,003评论 3 391
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 161,512评论 0 351
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 57,825评论 1 290
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 66,874评论 6 388
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 50,841评论 1 295
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,812评论 3 416
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 38,582评论 0 271
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 45,033评论 1 308
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,309评论 2 331
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 39,450评论 1 345
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,158评论 5 341
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,789评论 3 325
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,409评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,609评论 1 268
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 47,440评论 2 368
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,357评论 2 352

推荐阅读更多精彩内容

  • 不锈钢单人双吹风淋室是一种净化设备,是为工作人员进出洁净区所设置的专用通道,可以有效清除人身和物体表面的尘埃,减少...
    tjwbasr阅读 393评论 0 0
  • find找到返回下标,找不到返回-1mystr.find(str,start=0,end=len(mystr)) ...
    那年的茶馆阅读 67评论 0 1
  • BJJ课,穿Gi。 抓衣服的方法 1、右手抓对方衣领往右往上提,流出空隙,让左手伸进去尽可能的深,在对方脑后勺位置...
    WalkingCatty阅读 154评论 0 0