因为自己脾胃不好，中医分享了一种养生粥，说坚持长期喝对养脾胃非常好，很多长寿的老人也常常熬这种粥喝。
就是红豆薏米粥，以前也有听说这种粥的好，但是因为这种粥非常难煮烂，我比较懒，也就没有煮。
但是因为自己人到中年，脾胃也开始不好，不得不去积极养生。
最近开始打卡喝红豆薏米粥了，顺便分享一下红豆薏米粥快捷方便的做法。
红豆一定买的是赤小豆品种，薏米是叫薏苡仁，可以去药店或者超市都有卖。薏米性凉，要先炒熟才可以。可以先在锅里干炒几分钟至变黄。
然后红豆和薏米清洗干净，放到电饭锅，用热水泡一个小时后，再按煮粥模式。
我一般都是晚上睡觉前就煮粥，早上睡醒就可以加热直接喝了。
这两种食材比较难煮烂，所以一般提前一晚就弄好。
最近喝了，感觉胃也比较舒服，红豆薏米粥记得不要放大米，祛湿效果会减弱。
可以根据自己的需求，加红枣，红糖，莲子，百合等等都可以。
