【夏末料理】
江苑路旁,晚上八点多,
门口还是排队的人。
这是家什么店?
樱花,在昏黄的灯光下,
透露出粉色的色调,
也渲染了这个夏夜的气氛。
饕餮。
原来是一家新开的日本料理店。
推门而入,
一群群少年男女,围桌而坐,谈笑着。
墙壁,白色灯光下,显得有些空荡。
尽管穿梭着一些日式服装的服务生,
但总少了些日式的氛围。
二楼,直白的就在二楼,
寿司,鲜艳地在器皿中铺展开来,
三文鱼,在芥末的调理中刺激着味蕾,
一壶清酒,浅斟慢饮,
辨别着若有若无的调和着果味的酒精,
这夜,还是夏末的夜,
和着酒精,和着芥末,
一点点地挥发着。
等到最后,
握着空空的酒杯,
那温酒的器皿也只是一种浅显的装饰,
潦草的文字,
没有意义的存在。
那对面的位置,还是坐满了人群,
只是为了赶在打折的夜晚,
填充着关于料理的欲望。
当芥末的存在,
只是为了配合生鲜的口味,
那它的色彩还有什么特别的意义?
这好像,
这夏天的最后一伏
也只是作着夏天最后的徒劳。
金黄色鱼籽,
撒在寿司上,一粒粒地
当作了这个夏末料理的说明。
酒干倘卖无
这夏日莲花
在陶瓷的酒壶显得如此贴切
即使,成了空空的酒壶
也舍不得放下。
不妨,在这个夏末
在还有夏日余温的时候
来一番关于饕餮的辨析。