晨读感悟 想减肥,请换个小点儿的碗吃饭

心理学家曾经做过大量测试,试图搞清楚电影院里不同的人在不同的状况之下,何时会吃掉更多的爆米花。

我们的猜测是可能会受到电影剧情的影响,悲情的电影吃的少,欢快的电影吃得多,也有可能反过来。

但是其结果肯定是你我都不会想到的,是令所有研究者和受试者都大吃一惊的,原来是拿到的桶越大,吃的就会越多,拿到的桶越小,吃的也就越少。

《瞎吃:最好的节食就是你根本不知道自己在节食》一书中也提到食物包装和容器是个陷阱。大容器会给人一中错觉,好像你每次从中拿出的东西都很少,但是你却忽略了你并没有停止吃下去,所以不管你是大桶小桶,最终都会被你完全吃掉。

这其实根本不怪你自己没有控制力而无法做到改变,而是外部环境决定着你的行为。看似是人的问题,其实是情境的问题。换个小碗,或者将你以前的食物量分成更细小的分数,每次只拿更小的一份,你可能会发现,其实换个小碗我同样不会饿肚子,而拿个更小份也已经能够吃饱!

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