《雅致生活》(美)斯托达德
推荐自 战隼老师
昨天看到了“厨房”的部分,很多都跳跃着看过了。作者写出的单品都带有浓浓的美式风格,想来是不太适合中国国情啦。不过,对自己未来掌控的厨房有了很多的憧憬呢!女孩子还是喜欢下厨的!
浅色的柜子、干净的台面,所有的调料都存放在专用的调料罐里;没有黏糊糊的墙壁和缝隙,也没有滴落的酱油的痕迹;餐具至少有三套,一套最简单的白色餐具,一套花纹精致的英式茶具,一套清新的日式碗碟,光这样想想就很棒呢。厨房的台面上要有一两株小植物,它们在那里可以看见光;也要有一个夹书版,放着随时可以拿取得菜谱;哦对,毛巾五颜六色得挂在墙壁的挂钩上吧;厨具最好也要漂亮得挂在上面。
冰箱里放着各种大小的密封罐,里面放着新鲜的水果蔬菜,两天内就要吃完。还有干货和茶叶,红的、绿的、黑的,整齐地排在里面。
不能忘记一张高脚木凳,坐在上面一定特别有风情。在烤箱边上看书,闻着淡淡的香气,那感觉是不是包容了美食与爱呢。