这不是五一了吗？老早就计划好了，这几天，要努力做一个好妈妈。

首先从做吃的开始，让那娃以后离开家常常想起老妈做的东西，泪汪汪地三更半夜打电话说，妈妈，我想你的卤面，拉面，油泼面，饺子，包子，水煎包等等等等啦！

别让人家和同学一比妈，只能说，我妈做的方便面非常不错，加上鸡蛋，青菜，火腿肠，就是人间极品美味。

再说了，娃还给我颁发了国际大奖，“国际好妈”将。为了对得起这份荣誉，也得在这个假期里好好表现一下。

暗地里再提一下，人家这一回期中考试，考得还不错。成绩一直在稳步上升着。虽然老妈的脸不指望她用成绩来长，可人家表现那么好，咱也不能不有所表示嘛！

说的再多，也不如行动起来。

一大早，那些好不容易等到假期的人，都在抓紧时间睡懒觉。我得起早敢着去抢新鲜的菜。

在五一给娃露的第一手，就是作烧麦。

平常卖的烧麦，都是什么馅？不过是除了糯米还是糯米，再有就是酱油了。哪里好吃？虽然我做饭的手艺不咋样，也看不上。今天咱要做货真价实的东西，给娃表现表现！

出门前，先把糯米放进温水浸泡着，才放心出去。

关于做饭嘛！前几天都已经百度过，千寻过，也下厨房过。配料了然于胸，程序熟记心间。

蔬菜店里扫荡一圈后，我的袋子里，已经装进了新鲜的猪肉，香菇，胡萝卜，大葱等等小伙伴们。

到家的第一件事，就是蒸糯米。这个不是问题，之前做过几次甜酒酿，已经熟练了。

第二步，和面。据说烫面作出的皮是透明的，像水晶一样。以前吃过烫面蒸饺，感觉皮韧二不硬，印象不错。那么烧麦估计也是那样的效果。

为什么要先和面呢？因为烫面太热烫手，得等着凉了。还有和好的面，要饧饧才滋润。

面和上后，在饧面和蒸米的空档，开始洗菜，剁肉馅，切菜。

香菇，胡萝卜，葱姜，都仔细地切成了小丁放进盘子里排好队，等待我的点名。

然后，再开始揉面。

关于揉面的问题，许多人不相信揉面有多重要。以为机器压的，与自己做的没什么区别。

那就大错特错了。

揉面的过程会产生什么化学作用，我是不知道。但是用手揉出的面，就是有一种面香。这是机器压的面没有的味道。

为了做出与卖的不同的口味，除了在食材上货真价实外，在作皮的环节，我也要尽力体现与他们的不同。

看着面团在自己手掌下反复揉搓，用力摊开，又彼此融合，彻底达到滋润光滑。心里也像被揉的很熨帖一样。

真是想不到，有一天，自己也会像个贤妻良母的样子？不可思议！难怪娃说我要转型了！

这时，米也蒸好了。等着我下一步行动呢！

对了！要换做平时，我做什么都是要放背景音乐的。但这次初外。因为这也是第一次做，还要不时从大脑里提取资料，检查次序有没有错，有没有漏掉什么调味品。只能一心放在当下了。

下面就开始拌馅了，

因为是第一次，注意力都放在制作的过程中了，反倒忽略了心里产生的反应。所以，要想我写出味道怎样的感受，抱歉，还太早。我只顾着接下来该放什么啦？

馅料拌好后，开始擀皮了。

虽然我做饭的手艺不咋滴，但是擀皮这活，可是从小就学过的。

拿起小擀杖，记忆里竭力搜寻相关的存储。

在擀了几个奇形怪状的不规则面皮后，终于找到的记忆，顺利继续下去。

也不敢多做，大概有一锅的时候，开始学包了。

天啊，这可是连个视频都没看，全凭瞎摸呢！

先放了一团馅在皮上，然后在指缝的位置，顺手捏了折子，然后索性在面皮周围多捏几个。乍一看，像个倒着的护士帽。

然后把他们用中指托底，在虎口间慢慢旋转，右手用筷子向下轻轻按馅。最后稍一用里，捏出了脖子。

哇！心里大喜。

急忙朝娃大叫，看看！快看！我做好了第一个烧麦！样子和卖的差不多。

娃正埋头手机，哪里顾得上我？只是敷衍的用机械的声音假装很惊喜，哇！你好棒啊！好了不起啊！

扫兴！没有半点诚意！

但是，这不耽误我的热情。万事开头难，第一个完成后，接下来的就容易多了。

长话短说，很快(这个很快也可能很久。)我包了一笼了。

马不停蹄地上锅开蒸。

盖上盖子时，问娃，现在几点了？

答曰，10点45！

天！早上起床六点半，这不知不觉中已经半天时间过去了？那么快？

身在其中，而不知时间过得快啊！不知道娃的肚子有没有饿扁。

不过，见证奇迹的时候，终于到了。

锅盖掀开的一刹，一个个很争气的烧麦，没有让我失望。给我挣了个大脸。宝贝拿筷子夹起送到嘴里之后，就赞不绝声了。

好，好，好吃，比卖的好吃！

试问，还有什么奖状比这更让人开心的呢？

听到这句话，大半天的忙碌都值了！

接着，我一鼓做气，把所有的烧麦做完，已经是十二点了。

独乐乐，不如众乐乐，吃过饭，来不及休息，赶紧把烧麦给姐妹们送过去。好呆也是自己亲手做的，里面带着感情的味道呢！