今天晚上我和爸爸一起做饭,做的是蒸米饭,西红柿炒鸡蛋,猪肉炒西兰花。做肉炒西兰花时我还放了一些黄色和红色的菜椒当装饰品。我先说蒸米饭。我先用一个量杯量了两杯米,淘一淘然后倒进锅里就可以蒸米饭了。接着我先敲三个鸡蛋,再把西红柿洗一洗,切一切放进盘子里。然后我在锅里加一些油,把鸡蛋放在锅里炒一炒,然后倒进一个碗里,再加些油盐、葱花和姜丝,把西红柿炒一炒,把鸡蛋倒进锅里一起炒一炒,西红柿炒鸡蛋就完成了!然后我们再炒西蓝花炒肉。西蓝花炒肉是怎么炒的呢?是先放点葱和生姜,然后再加一些油,放猪肉、老抽和料酒炒一会儿,再放菜椒炒一会儿,然后放西蓝花(热水淖过的)再炒一小会儿加入调料就成功啦!
今天的晚餐吃的很美,因为我是小厨师。