我到底要做一个什么样的公众号？
关于这个问题，我其实有思考很多，后来都不了了之，不是因为我懒（其实就是），就是我可能还不够喜欢。
喜欢，是一件很重要的事。
于是，我就在想，什么事是我很喜欢很喜欢的呢？
吃，叨逼叨。
适合发挥我吃货以及居委会大妈（爱叨叨念）特性的事情，我觉得食物点评甚得我心呐~
于是，我就想做这个味口。与一般的探店所不同的是，这里的一切点评，都将从真实体验出发，没有客套恭维，只有嘴巴说的大实话。
——梨子酱酱酱酱酱《这样写似乎很高端》
店铺の信息
店名：姜虎东白丁宁波天一广场店
地址：碶闸街133号天一广场7号门附近(丽池会所)3楼
性质：连锁店
类别：烤肉
序号：探店NO.1
门店外观&内饰
从外观上来看整体还算是干净整洁的，而且同大多数店给我的感觉不同，没有那种非常“挤”的感觉，比较宽敞的（至少感觉上），从外面路过看到临窗的几桌桌上的烤肉，真的会流口水噢！！！
就餐体验
关于等位
我们是在清明节假期期间过去吃的，到的时候约晚上7点半，需要等位，但是时间不长，双人桌我们等了大概10分钟左右，这个时间拿张菜单选选正好。
关于点单
等位期间，我们就点好了单，因为这里烤肉搭配的吃食（他们叫赠送菜品），也就是生菜啦、调味酱啦之类的，是可以免费续的，所以两个女孩子的话，点两份烤肉类的（店里规定烤肉类两份起点），一到两份主食类就差不多了。我们去的时候刚好有一款牛排在做活动，原价126（好像），当天只要68，果断选了这个，另外选了比较常规的五花肉，主食选了奶油芝士饭（名字我都是记不全的，大概凑合着理解就行啦~）、冷面（我强烈要求选的！！）
关于就餐体验
1. 桌上没有纸巾，纸巾都悬挂在半空中，免费使用，量也比较多的（咦~这句话是不是有点怪怪的~），梨子酱觉得还是比较方便的，放在桌上也会占位置，挂在空中倒也不错
2. 桌上有服务铃，需要点单、加菜、其他吧啦吧啦的都可以按铃，算是比较常见的，但是实际上由于人比较多吧，要点单了按了好几次铃才有人过来，估计是人手安排不开
3. 餐桌桌面不算干净，我们坐的那桌（不知道是否个例）桌面上有明显的上一桌吃下的东西（擦过了，但是有明显残留），我用纸巾擦了，包括桌面看似没有异物的地方，用纸巾擦后会有明显油渍
4. 点的烤肉会有服务员帮你烤，不需要自己动手，避免了身上沾上更浓的油烟味。帮我们烤的是个小姐姐，烤得还可以（然而我也说不出好坏~），但是我们的炭火似乎不给力，烤得比较久，后来小姐姐又叫人帮我们加了炭火（话说，我还是很喜欢那个炭火的，不知道为什么，觉得它的纹路有点萌~）
5. 上菜速度挺慢的，我们先烤的五花肉，肉考好了，甚至烤过了一点点，但是我们的配菜还没上，小姐姐催了几次才上来（没有配菜，没法包肉），其他点的菜速度也不算快，冷面在我们已经快结束的时候上的，那时候我们已经吃完了，在商量要不要退了这个冷面
6. 菜品不齐（指赠菜，赠菜详细的看图哦~），我们这边没有上土豆泥，也没有海带汤，上不上是其次，主要的是，上菜的时候，赠菜已经没有了的并没有直接告知我们，我们问了才说没有了，emmmmm......
7. 结束营业特别早，我们7点半左右到，点餐等位等上菜大概8点不到一点点才开始吃，8点半多，9点不到的样子，服务员就开始收东西。我们还没吃完，就有服务员收走了我们的纸巾，并未有问询或者提示，我们主动提出还需要纸巾，服务员才抽了几张给我们。还有之类的情况发生在就餐过程中，这种情况，梨子酱是感觉很不舒服的，距离结束营业还早，客人还在用餐，直接收餐具也好，收纸巾也好，给我一种“逐客令”的感觉，不是一种好的体验。
8. 结束就餐付款时，被告知当天没法开票了，因为当天的报税（是不是这么说的啊）额度已经到了，要开发票下次到店再开，emmmmm......
9. 原则上，赠菜是能续的，但实际上，并没有给续，一则是我们自己也没有问，二来，我们吃到一半就开始陆陆续续收东西，烤的时候也没帮我们烤玉米，问我们要不要烤杏鲍菇，我们说要，烤完后就把烤架、炭火都撤了，后来我们才发觉还有东西没烤
食物点评
赠送配菜
烤肉酱：味道还行，中规中矩
辣酱：味道还行，不算太辣（个人而言）
辣白菜：略微有点辣度，但是不酸，不算很好吃的辣白菜
拌豆芽：个人不太喜欢，觉得不太好吃
腌萝卜丝：与辣白菜有点像，一般般
拌生菜：酸甜口，比较脆嫩，十分爽口，好吃！
个人调汁：个人调汁味道可以说非常不错，赞
蔬菜盘：包括两段胡萝卜、两段黄瓜、几片生菜、四片杏鲍菇、两根长辣椒，一片南瓜吗（长得像南瓜）、一截玉米。胡萝卜、黄瓜、生菜、杏鲍菇都还挺新鲜的，比较嫩。南瓜烤了，但是没太烤熟，感觉一般般。本打算英勇就义，没想到线椒竟然不辣，蘸酱还是可以吃的。玉米，没吃。
五花肉 7分
新鲜，肥瘦比例不错，梨子酱是不喜欢吃太油腻的东西的，这个五花肉烤完放在边上时积出了厚厚一层油（可惜没有拍），本以为会比较油腻，但没想到不会让人觉得腻，反而挺香的，包在生菜包里面味道棒棒哒~
姜虎东牛排 6分（及格）
相比而言，我更喜欢五花肉，因为牛排有骨头，不能包在生菜里（这么看，有可能梨子酱是更喜欢生菜吧~），肉质略紧，会比较难咬下来，但是牛排本身还是蛮新鲜的
奶油芝士饭 8.5分
红色的一盘米饭，上面是芝士，一端上来就十分诱人呐！！！
下面是铁盘，还很烫，趁热把米饭和芝士拌匀，舀一勺米饭还带拉丝，不要太有食欲噢~
吃进口中，芝士味道还蛮浓的，米饭带有一丢丢的辣味，还有韩式料理特有的酸香，米粒颗粒也还饱满的，没有太湿也没有太干。
梨子酱觉得比较惊喜的是，一口吃进去还有酸萝卜丁，生脆生脆的
里面还有一种类似于肚粒还是肉末之类的，很有嚼劲，总之强推啦！！！
冷面 3.5分
卖相看看还不错的，但是味道，不敢恭维。
其实冷面的面条还不错，挺有嚼劲，有韧性的那种，不是软趴趴的。但是调酱的味道，有一种说不出来的奇怪，有点点类似药味的存在（可能正宗的冷面就是这样的），梨子酱和朋友都不喜欢，所以不推荐点。
但是如果已经非常不幸，点了它，也不是不能补救，之前说过赠菜里面的个人调汁味道还不错的，一筷子冷面+大量个人调汁，尽可能洗掉冷面的味道，还是能勉强凑合吃吃的（尽管这样，梨子酱和朋友还是放弃了那碗冷面）
鸡蛋液 6分
就和其他韩式烤肉店或者部队火锅的鸡蛋液差不多，咸度倒是蛮合适的，还算香的
芝士玉米粒 6分
同样中规中矩，并不出挑。芝士拉丝不多
综合评价
满分10分
服务：6分
菜品：6.5分
人均：101.5
（双人）
性价比：6分
（可以尝试，但也可以有更好的原则）
告诉梨子酱，想试吃什么吧~
