腊肠饭(美善品版本)

食材:

腊肠:半根,火腿、腊肉几片,

香菇:2朵,土豆:1个

老南瓜:30克,洋葱:30克

橄榄油:25克,酒:10克

生抽: 30克,蚝油:10克

糖:10克,大米: 250克

做法:

第一步:大米浸泡至少30分钟,准备好需要的食材;

第二步:洋葱、橄榄油入主锅,3分/varoma/小勺爆香;

第三步:加入其它食材,3分/varoma/小勺反转翻炒,最后1分钟加入调味料。

第四步:加入浸泡好的大米,继续设定4分钟/100度/小勺反转,加入100g水;

第五步:取一张烘焙纸打湿拧干,铺在网锅里面,将炒好的米倒入网锅。清洗主锅,加入1000g水,把网锅放入,设定30分钟/varoma/小勺,音乐响起再焖5分钟。

第六步:出锅享用


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