粉丝们都看过星爷的《中国功夫》，一定对里面那些原本是理发师、小摊贩、搬运工的草民深藏绝世好“功夫”而印象深刻。

      其实这一点也不奇怪，熟悉金庸武侠的粉们一定看过许多这样深藏不露、其貌不扬的功夫高手，如衡山派大掌门莫大即是。而古龙武侠里的主人公更是个个如此了。

      要不怎么说“高手在民间”呢？再者，一个在现实生活中只练武功的人有多无聊？高人李小龙都是跨功夫和影视两界。

      比如做拉面的“功夫”，简单者用普通的面，以将就的和，再过得去地揉，然后心不在焉地拉，再寥寥草草地熬煮，最后完全为了果腹的吞下肚……

      这样的功夫怎能做好拉面，这样的人又怎能练好功夫？

      陇上传奇兰州拉面创始团队在餐饮行业摸索多年，深恶痛绝这样不讲究“功夫”的拉面，于是首倡有高深“功夫”的拉面。

      首先是精选好食材，面要好，地道的前提是精选优质春小麦。

      其次把做面的和功、揉功和拉功当成武林绝技来练，而不仅仅是和面、揉面、拉面，可以说他们的揉功和拉功放到徐克的《武林外传》里去，也是绝顶高手。

      再者用心和情去煮肉，练得一身好煮功。有人说煮肉有啥功夫，这样说就是绝对的不在行。在精心挑选牦牛肉和十几位天然调料，伴着文火慢慢熬煮的过程中，其实是修炼内功的最好时机。为什么武林高手中道、佛两家多内功深厚者？就是因为他们每天都做打坐、炼丹或敬香等简单的事。

      最后当然品功卓绝，而没有上乘的品功，一碗面从色香味型、肉汤等多维度来品尝，并在品尝过程中体会劳动的艰辛、生活的美好、大自然的馈赠……

      可见一碗好面不是凭空而生的，是文化的产物。就像李小龙也不是从天而降，而是现实和时代的产物。其父辈含辛茹苦下南洋、飘北美，从目不识丁变成了颇有腔调的有产阶级。这既注入了他人格中永不言败的惊人意志力，又打造了他眼界开阔、见多识广、出人头地的心性能力。最终用功夫的精神闯入好莱坞影视界，立志为华人在国外的形象扬眉吐气，并扬名全球。

        就这样，拉面和功夫奇迹般地联手了。陇上传奇兰州拉面意在用功夫精神谱写兰州拉面传奇，为更多人能品尝并喜欢兰州拉面而持续努力！