可想而知,让你每天早上的饮品就是牛奶,一年365天毫无变化,生活该变得多没意思。可是如果告别牛奶,还真不知道自己能喝什么,那些高热量潜藏在各类食物和饮品中,真的不得不防。那么与牛奶作用相近的饮品,有什么我们可以喝的吗?
杏仁奶
杏仁奶是脱皮的杏仁制成,它们较容易溶在水中,即使那些没加甜味剂或糖分的杏仁奶也有着淡淡的甜味。
优点:杏仁奶的维生素E、A、D和钙含量都很丰富。
缺点:膳食纤维含量较低。
使用方法:放入咖啡和思慕昔。
椰奶
椰奶是用过滤的水和椰子汁制成的,制作出来后口感类似低脂牛奶。
优点:热量很低,钠含量比起其他几种奶少。
缺点:椰奶中的脂肪是饱和脂肪,每次食用差不多需要摄入5到10克。
使用方法:放入咖啡、燕麦粥、思慕昔里,作为一种增稠剂使用。
豆奶
豆奶是市面上最受欢迎的饮品之一,主要是由大豆制成。豆奶一般口感偏甜,热量根据品牌不同而不同。
优点:它的蛋白质含量跟牛奶差不多,而且钾含量丰富。
缺点:研究显示,摄入豆奶过多抑制睾酮水平。
使用方法:放入咖啡、思慕昔里。
酵乳
酵乳是非常特别的牛奶饮品,味道喝起来跟希腊酸奶差不多,热量较低,碳水化合物也不高。
优点:酵乳的益生菌含量非常丰富,会增进我们的胃肠道健康,并提升人体免疫功能。另外,它的B12、钙、镁、K2、生物素的成分很丰富。
缺点:唯一的缺点就是那种酸味。
使用方法:制作思慕昔和燕麦片。