为什么长痘痘

痘痘又叫粉刺或痤疮，是皮囊过于活跃，分泌太多皮脂，导致皮囊堵塞，最终油脂与死亡细胞堆积造成细菌生长，诱发炎症。

粉刺不仅与固醇类激素相关，还与生长激素IGF—1相关。

高动物蛋白、高饱和脂肪、奶制品和高甜品这些饮食因素会提高细胞环境中的氨基酸、脂肪酸、糖以及激素IGF—1和胰岛素

这些成分的升高，传递给细胞一个“营养过剩”的信号，通过一系列体内的化学反应，最终提高了皮脂腺的油脂分泌。

现代人普遍缺乏的营养是微量营养素，比如蔬菜水果中富含的抗氧化剂和植化素。

认知的改变是逆转健康问题的关键。

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