『林海峰营养讲座』疾病的本质
2018-01-19 林海峰 林海峰营养讲座
林海峰作品
医学上，把许多慢性疾病发生的原因，归结于人体的基因，比如糖尿病基因、高血压基因、癌症基因，朱莉仅仅因为她的长辈有癌症，而她有乳腺癌基因，于是做了胸部切除手术（按照国际医疗惯例，还会把周围的淋巴组织切除。
这样的学说已经深入人心！如今，基因检查也变成了一种预防疾病的手段，人们深深地恐惧，害怕身上有某种基因。
我至今为止，都非常奇怪，觉得这么荒谬的事情，为什么可以流传，并且成为主流、权威的思想，这让我越来越怀疑，权威们究竟有什么目的？为何所有和健康有关、医学有关的话题，都隐藏着这么多谬误，无论是对蛋白质的理解、脂肪的认识、胆固醇的认识、和碳水化合物的问题，为何都错得离谱？背后是否有什么古怪的阴谋？令人费解。
先来谈一下基因，多数人都认识这个词，大部分人终身也无法明白它的意识，谈基因，似乎就显得比较有学问，甚至也显得权威起来。
亿万年的生物进化，使得物种不断地生成新的基因，基因如同一个活的程序，负责生成蛋白质，也负责人体内各种活动的控制。人体一切的内部运转，都写在基因里，按照内藏的程序，完成各种工作。
精子和卵子千辛万苦地相遇，各自携带着不同的基因，相互结合。从那一刻开始，受精卵按照基因图纸，开始制造我们的身体，包括所有的细胞、组织、器官，并命令所有的细胞，服从基因的安排、调度。负责安排和调度的各种蛋白质，也按照基因被合成出来。
既然如此，那么那些被称为糖尿病基因、高血压基因、癌症基因的各种基因，为何会出现在身体内部？身体为何会进化出一个会让我们生病，甚至致命的疾病基因呢？既然这些基因与生俱来，而且，在受精卵的时候就存在，那么身体为何要允许他们存在，又为何没有在童年的时候，就发生疾病，而是到了后来，甚至到了晚年才出现这些疾病呢？科学家没有给我们答案，但是，不必等待他们的答案，因为，我们可以依据病理学的原理，找出这个答案。
病理学是所有医学的基础，任何疾病的分析、处理都必须依循病理学的剖析来做判断。病理学有两个根本结论，这个结论写在所有病理学教材之中。
第一， 疾病的发生，必须有两个原因，一是必须有病因，二是必须有发病条件。如果缺乏其中一个，疾病就不会发生，甚至也不会发展。
第二， 疾病，是致病因素作用于机体，而机体做出相应的抵抗，所产生的生理变化。
先谈第一点。举例：某人被H7N9感染，发生这样的疾病，必须有两个状况同时出现，一是此人体质下降，二是在体质下降的时候，遭遇H7N9病毒。如果，体质没有下降，那么遇到病毒也不会感染。如果体质下降，但是没有遇见病毒也不会感染。
第二点，疾病，是致病因素与身体抵抗致病因素而出现的生理变化。那么要想消除疾病，第一，就要消除致病因素，而不是消除身体抵抗疾病的能力。消除抵抗疾病的能力，也会使疾病症状消除，但是由于致病因素存在，身体又失去抗病能力，身体受到的损伤必然增大，增大的伤害，必然使得身体遭受更大的破坏。
而身体抵抗各种伤害的能力，是分层不同级别的反应的，从外到内，从物理到化学，随着致病因素的深入，身体抗击疾病的反应，有外部转向内部。
既然如此，从第一点，到第二点，都说明，那些基因，包括糖尿病基因、高血压基因、癌症基因、类风湿关节炎基因、阿兹海默症基因（老年痴呆）、帕金森综合征基因，都不是导致疾病的原因。这些基因与生俱来，并未让我们生下来就带着疾病，而是致病因素的出现和加强，导致身体做出对应的措施。这些致病因素有两个，第一个：体质下降，或者受到抑制，二是发病条件出现，引爆身体的不同级别的各种反应。
这些反应，就是身体对付各种伤害的办法，实际上，这些办法，正是写在人体的基因之中的程序。所有的基因，都是人体用于管理内部，以及反抗外部伤害的工作系统。
