今天立秋,一大早上,同学群里二姐就发了,今日立秋,立刻就有点五接茬儿问,包饺子了么?二姐说,晚上包。
我笑了。
中国不但每个节日都和吃相联系,比如除夕之夜吃饺子,正月十五吃元宵,清明不但吃饺子,还要吃韭菜,吃豆腐,端午有粽子,中秋有月饼,而且有些节气更迭也用吃来表达,比如“冬至饺子夏至面”,“头伏饺子二伏面”。
今天立秋,在老家的习俗要“抓秋膘”。这个传统,我猜是想表达人们的一种观念,人只有多长肉才能有抵抗力。
我是一心想掉肉的人,但是我却不会放过每个节日或节气应该吃到嘴里的东西。今天上午本想出去体育西路吃牛杂煲,但是天气太热,不愿出行,于是就点了锅包肉外卖,这次回老家爱上了锅包肉,在东北这么多年,一直不喜欢吃锅包肉,没想到离开东北再回来却爱上了它,也许现在的厨师水平高了吧。

广州锅包肉
还好,广州的东北菜做的还不错。

家乡烤肉
妹妹在老家领着爸爸妈妈去烤肉店了,远在贵州胖成200斤的弟弟也按家乡习俗包饺子吃了。

贵州饺子
哈哈,果然是“民以食为天”。
落叶知秋,微风袭来,愿所有美好不期而遇,夏天的遗憾终归被秋风温柔化解,希望秋天会有意想不到的惊喜。