有些壶友玩壶唯“全手工壶”马首是瞻,而对“半手工壶”则不屑一顾,嗤之以鼻。还有部分新手甚至误认为半手工壶就是一半靠手工,另一半是用机器做的。丁亦琴老师认为一把壶最主要的功能就是供喝茶所用,其次才是紫砂壶所体现的内涵,所以只要其符合制壶要求,是自己所喜欢的壶型和泥料便可,不用太过在意半手工还是全手工做的。
其实,所谓的“全手工”与“半手工”是很难严格区分的。从紫砂发展历史来看,被称为紫砂鼻祖的供春壶,也借助木模来制壶。而到了时大彬时虽然不用模型,但他“削竹如刃”发明了一整套制壶的专用工具,所谓“工欲善其事,必先利其器”,因此也不是纯粹意义的“全手工”。就连顾景舟制作的第一把掇球壶也用了多大一百二十件工具。
当然,我们现在所说“半手工壶”,不是史书上记载的木模而是指由石膏翻制的模具,主要用它成型。然后再用手工完成其他步骤,其实现在全是和半手的区别就在初始阶段是否接住模具成型,而成型的步骤只占整体制作的三分之一。石膏工艺的引进,最早是1958年无锡惠山泥人厂的两名翻石膏模师傅传到宜兴紫砂工艺厂的。这项工艺有利有弊,从有利的一方面说,统一产品的规格,提高了形制的准确性,有利于生产,缩短了技术工人学艺的周期。而其弊端则是:作为艺术品的紫砂壶,其个性化的艺术生产和创新精神受到一定的限制,手工技艺的含量降低,且为仿冒作品提供了手段。
紫砂壶历来分为:日用品、工艺品和艺术品。对于一般的日用品来说,模型有利于形制规范、能满足大众的需要。而对充分张扬艺人个性的艺术品创作来说,则必须熟练地掌握全手工的制壶技艺,才能得心应手地发挥自己的灵感,创作出独一无二的紫砂壶来。但话又不能绝对地说,因为全手工制作的壶如果造型缺乏创意,工艺又不到位,那样的壶就不可能成为艺术品了。相反的手工辅之以模型(事实上模型壶的制作离不开手工,如搓嘴、把、“明针”工夫),精心制作,也可做出精品来。
在此,我也提醒壶友们,全手工、半手工并非是评判一把壶品质优劣的唯一标准,更不是区分艺术品和日用品的界限。关键是要看壶的泥料、工艺、造型和神韵如何,即作品的“形、神、气、态”,只有当你真正提高了鉴赏能力,慧眼识宝,才能觅得自己喜爱的茶壶,而不致上当受骗。