这几天，果果积食受凉引起感冒咳嗽，妈妈血糖血压血脂都有点高，我也有点上火嗓子疼，我二姨极力推荐这款粥——山药黑芝麻粥给我们，于是今天买了山药和黑芝麻，实践起来。
原料：温县铁棍山药一根，黑芝麻，冰糖
做法：
1. 铁棍山药洗净。黑芝麻洗净，沥干备用（黑芝麻干净的话也可以不洗直接炒）。
2. 削掉山药外皮，切成稍小一点的块状。
3. 山药块放入料理机里，加入一杯清水，将山药打成浆状。
4. 将山药糊倒出，料理机洗净。将黑芝麻用小火炒熟炒香，用擀面杖压成粉末，倒入干净的容器里，随取随用。
5. 将山药糊倒入煮锅里，加入4勺左右的黑芝麻末，用小火慢慢地把山药糊熬开，熬煮的时候一定要小火勤搅拌，不然很容易糊锅（也可以把山药蒸熟后再打成糊糊）。可以依个人口味加入少许冰糖或白糖。
6. 将煮好的山药黑芝麻粥倒入碗中，大功告成！冬季的天然滋养品，营养美味又健康，当早餐也很不错!
图片发自简书App
山药和黑芝麻都是适合这个季节吃的时令食材，百度上说，黑芝麻作为食疗品，钙铁含量高，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容和降血脂的作用，是极佳的保健美容食品；黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用。
图片发自简书App
山药则具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。可以降血脂、调理肠胃，可减少皮下脂肪堆积； 能防止结缔组织的萎缩， 预防类风湿关节炎等胶原病的发生。山药含有可溶性纤维，能帮助消化、降血糖，是糖尿病患者的福音。
图片发自简书App
果果喝，可以健脾，调理肠胃，助消化；
妈妈喝，可以降血脂血糖（不加糖），益肝抗衰老。
自己喝，可以补肾、养血、乌发，美容养颜又减肥。
今后打算每天都给家人做一碗，坚持喝，增强抵抗力。
