冬季的冷雨，
飘不进巷口的帐蓬。
边角处偶尔透进的北风，
瞬间被炉火融化。
咕噜噜的水花，
在五颜六色的菜品间翻腾。
滚水中，无数气泡奔涌，
钻着菜品的缝隙，冲上汤面，
再化作一阵阵飞烟，
扑面而来，腾空而去。
矫健的筷子在烟水间搏击。
如同俯冲觅食的海鸟，
一次次从不落空，
夹带出片片喷香。
狭窄的炉围上，
排满了一只只小碗；
辣红葱绿的沾酱，
一份份都已见底。
“叮”的一声，
是啤酒瓶碰杯的声音。
“干了！”
“过瘾！”
“嗝~~~”
“结账！”
火锅
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