【筱赧科普快递53】研究吃苹果

苹果也称为百果之王。《中国居民膳食指南2016》中也说每天要吃半斤左右的水果。

三餐都要吃苹果,所以无论是早上,还是晚上,吃苹果都是好的。吃了就好时间随意,晚上吃?怕胖的要少吃主食哦。

苹果含丰富维生素C和类胡萝卜素、矿物质钙、钾、磷等还含有有机酸和植物化学物质。苹果的果胶能为身体制造半乳糖醛酸,减轻身体对胰岛素的需要,此外苹果属于低 GI 水果,升糖指数低于 60,而且还含有丰富的膳食纤维,能够预防便秘,增加饱腹感,是非常适合慢性疾病人的水果。

《中国居民膳食指南(2016)》。推荐一个健康成年人每天要摄入200-350克的水果。一个苹果大概300克左右,小点的200克左右,每天吃一个苹果正好能满足水果的摄入量。关键苹果价格便宜、是北方冬季应景的一种水果。

苹果不建议榨汁喝,果汁的营养价值不如正果。切开的苹果要尽快吃要不就会氧化变黑。

除了每天吃一个苹果之外内,还建议吃葡萄、芒果、鳄梨、樱桃、蓝莓、橘子等。

水果也应该交替着来吃不用水果营养价值不同,颜色越深的营养价值越高些!

苹果核里含有微量的有毒物质氛化物,是不能吃的。苹果为了延缓水分流失,常利用打蜡上光等方法处理,这样一来有助于苹果长时间保存。但并不会有什么危害洗净吃就可以!

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