小寒

每年1月5日至7日之间,是第二十三个节气,小寒,此时太阳运行到黄经285度。小寒时节阴冷干燥、寒意逼人,是一年中寒冷的时节,这个时候正是关节痛、颈椎病甚至心脑血管疾病的高发期,所以这个时候要注重保养肾。

滋补优先,日常饮食中,要多食些温热食物,以补益身体,这类食物主要有羊肉、狗肉、鸡肉、糯米、韭菜、茴香、香菜、南瓜、大蒜、大枣、栗子、核桃仁、杏仁以及辣椒、生姜、胡椒、葱等。可以多喝点热汤,像白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等,即暖又能滋补津液。再寒冷的冬天,白菜、萝卜都是当季食物,而且萝卜还有清火降气、消食的功效,非常适合这个时候吃。

多吃点润肺的食物,像百合、梨、蜂蜜等。梨子粥具有生津润燥、清热化痰之功效,非常适用口鼻干燥的人,具体做法:梨两个,洗干净后连皮切碎,再与粳米100克一起放入锅中,加适量的水用小火熬成粥,当粥浓稠时,放入适量冰糖即可食用。

桂枝大米粥,预防风湿病

人体虚弱时,气血不足,或劳累过度,肌肤毛孔疏于防守,风寒湿邪气就会乘机侵入人体,注于经络,留于关节,使气血痹阻,从而出现关节疼痛、局部肿胀、弯曲不利、关节畸形等症状。由于冬天天气寒冷,如果不注意,很可能会复发甚至加重病情。桂枝大米粥可以让你减少风湿的折磨,趁热喝,有很好的缓解作用。具体做法:备好桂枝10克,大米100克。葱白2根,生姜切3片。将桂枝洗干净之后放入锅中,加入适量清水浸泡10分钟左右,再水煎取汁。把大米放入煎好的桂枝水中熬煮,当粥快熟时,把洗好的葱白和姜片放入锅中,再煮两开即可。连续食用3~5次即可,需要注意的是粥一定要趁热喝。

运动

小寒节气正是人们加强身体锻炼、提高身体素质的大好时机。要根据个人的身体情况安排适当锻炼。平时生活中,要经常散步、慢跑、做操等。

养生重点

▲补膏方。膏方是有药物煎熬而成的黏稠糊状的特殊剂型,冬季服用可以驱寒,特别是在小寒时节,冬令趋寒,阳气潜藏,是一年中进补佳时。需要注意的是,服用膏方期间,如遇伤风、感冒、腹泻、咳嗽加重、痰液增多变黄等症状,必须待治愈后再服用。另外,服膏方期间也要忌食虾、蟹、生白萝卜以及生冷食物。

▲敲打肝胆经,清理内湿热。冬季进补,如果不注重排毒,结果补得油光满面、口干口苦、胸口发闷,身体吃不消了才发现太阳穴的位置和手掌上青筋暴起,很明显,体内的“毒”太多,肝脏负担太重,敲打胆经,排出体内湿热。肝主疏泄主升阳的能力,在小寒上,气血旺于胆经,正是提升肝胆气血的好时机。胆经在大腿的外侧,每天早晨起来,双手沿着裤线的位置来回推拿。哪里痛,就是毒素淤积所在,要重点敲打和推揉那里。每天敲一敲胆经,能促进肝胆排毒,增强身体免疫力。肝经在大腿内侧,每天睡觉前把双腿打开,先从左腿开始,双手相叠按在大腿的根部,稍用力向前推到膝盖,反复推山十几遍就可以打通肝经、疏调肝气,使肝脏充分排毒。女性通过这个办法坚持,可以解决腿粗的烦恼,同时可以清除脸上的黑斑,达到美容美体的效果,在经期前后做一做,还可以调节月经。男性通过这个方法升发阳气,充沛精力。同时加以注意饮食,晚上11点~3点是肝胆排毒的作用时间,应避免熬夜。

▲预防感冒,每天早上洗脸时,将冷水轻轻吸入鼻腔进行清洗,能刺激鼻腔,提高自身抵抗力。如果已经感冒了,可癌感冒初期采取连续打喷嚏的方法,驱除体内寒气。或食用葱白发汗,将1段葱白洗净切碎,沸水冲泡,趁热饮服,汗出即愈。当然,也可以用生姜替代葱白。若是感冒症状比较严重,有发热头痛、困乏无力、打喷嚏、流清涕、食欲不振等症状,则可用葱白、生姜各25克,食盐5克。混合捣成糊状,用干净纱布包好,擦胸、后背、脚心、手心即腋肘窝处,擦完立即卧床,半小时后即可出汗退热。如果着凉觉得肚子不舒服,则可吃一点大蒜。

▲喝腊八粥。小寒时节,正是腊月,腊八粥不仅是习俗和美食,更是养生佳品。它益于吸收,有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。

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