图片发自简书App
民间有句谚语：冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方！
萝卜， 每100克，含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。 具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。用其煮水可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。
今天给大家介绍一款简单的萝卜汤。
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材料：
白萝卜 100g
火锅丸子 六粒
肉末 50g
葱 一颗
配料：盐、鸡精适量
步骤：
首先，将肉末，萝卜和冷水一起煮，等开后转中火煮五分钟，
然后，加入桂花肠，火锅丸子。
三分钟后，加入适量盐，鸡精，出锅，撒上葱末。
一碗美味健康的萝卜丸子肉末汤就做好了。
