最近是跟小日子较上劲儿了！
搬新家的时候，专门将书籍整理出一个类别，生活。回忆着曾经欣喜若狂的文字，《我把活着欢喜过了》，《请把我流放在最美的时光里》，《把时间浪费在美好的事情上》，《把小日子收进手账》……
这些都还不够，总觉得心里欠缺点儿什么，一口气买了一些关于生活的书，《慢煮生活》，《普罗旺斯的山居岁月》，《万般滋味，都是生活》，《家人闲座，灯火可亲》……
品味着汪曾祺的人生小文，对食物又生出新的期盼:
一个人的口味要宽一点、杂一点，“南甜北咸东辣西酸”，都去尝尝。对食物如此，对文化也应该这样。
枸杞到处都是。枸杞头是春天的野菜。采摘枸杞的嫩头，略焯过，切碎，与相干丁同拌，浇酱油、醋、香油；或入油锅爆炒，皆极清香。
下过大雨，你来看看葡萄园吧，那叫好看！白的像白玛瑙，红的像红宝石，紫的像紫水晶，黑的像黑玉。一串一串，饱满、磁棒、挺括，璀璨琳琅。你就把《说文解字》里的玉字偏旁的字都搬了来吧那也不够用呀！
可是光看也不能裹腹，还是想办法填饱肚子吧！问过很多人，做饭没什么秘诀，就是多下厨房，多尝试，于是也想再试试。
一天见前同事晒图还附上一段解说，遂来了兴趣:五分钟搞定一顿鳗鱼饭，这个真的好，配套齐全，懒人必备，李老师又给我混过去一顿。
“经理，这个是什么？”给她发了图片过去。
“鳗鱼饭哟，婉仪。”
“还在卖吗？是成品不 ？”
“在卖，这个现在只有这种，微波炉加热三分钟。”
“怎么卖的？”
“65一条。快递费另外算哈，3公斤8元，顺丰当天到。”听这价格，觉得有些奢侈，还没买过这么贵的鱼呢，还是狠下心来买一回，也许贵有它的原因。
“没有微波炉得行不？”又有了新的疑惑。
“没有微波炉有烤箱吗？不然怎么加热？”她说。
“在锅里蒸着吃能行吗？”我问。
“也可以，但是我没有试过。那上面有酱，蒸了会不会没那么好吃，不过鳗鱼真的很营养！”
问了一下度娘，可以煎了吃。
鳗鱼全程冷链配送到家后，看说明书上推荐的做法也是微波炉加热了吃。为什么一定要用微波炉呢？百思不得其解。
从未吃过鳗鱼，居然闹了一个天大的笑话。心想鳗鱼也是鱼，是鱼就该用煎鱼所需要的调料。精心准备了葱、姜、蒜、花椒、青椒、红椒。等鱼下锅偷偷品尝了一口才知道，原来是甜的呢，这个味道刚刚好，临时决定不放其它调料了。
光有肉还是不行，这个季节怎能少了秋葵，先生再三叮嘱秋葵一定要切成小星星，再配点儿小菜，我也可以给南先生混过一顿了。
怎么形容鳗鱼呢？刺少，肉很嫩，吃了还在回味，还想吃。我们达成一致意见，好东西要偶尔吃才好吃，也许它可以上年夜饭的菜单了。
等吃完和经理分享，经理忍不住大笑:“你这个想法太神奇了，还是第一次听说吃鳗鱼有想放葱姜蒜的。”
经理说，这个是日式的，外面日料店都有这种。只怪自己太孤陋寡闻了，居然以为鳗鱼是咸的，看来我该多出去走走，多去尝尝。
生活是很好玩的，我们得有点兴致。要像汪曾祺所说的那样生活:
生活，是很好玩的。人活着，就得有点兴致。我不会下棋，不爱打扑克、打麻将，偶尔喝了两杯酒，一时兴起，便裁出一张宣纸，随意画两笔。所画多是“芳春”一一对生活的喜悦。
文/何婉仪
2021.8.29
