平常都说‘上厕所、下厨房’，为什么去厕所是上，去厨房是下呢。
古时候很讲究风水，人们在建房盖屋时，都会按风水说来建造，祈求吉利避免灾难。大到宫殿寺庙，小到陋室家宅，都会依照中国风水理论中的‘天地定位’理论建造。我国的房屋建造方位讲究坐北朝南，一是因为北半球的气候和环境，再就是结合‘圣人南面而听天下，向明而治’的传统文化思想。
中国有金木水火土五行说，五行又对应五个方位，东南西北中。五行相生相克，木生火，火生土，土生金，金生水，水生木。五行对应的五个方向是，东木，西金，北水，南火，中土。
北方是水位，厕所建在北面偏东的位置，具有人们希望庄稼丰收的愿望。南方是火位，厨房建在南面偏东的位置，取生火之意。
去北方，习惯说是北上，例如北上抗日。去南方，习惯说是南下，例如乾隆下江南。当要去厕所时，就是去北面偏东的位置，所以就说是上厕所。当要去厨房时，就是去南面偏东的位置，所以就说是下厨房。
