随着科技的发展、人们生活节奏的加快,外卖这一行业逐渐进入人们的生活中.在个到外卖平台都逐渐成熟的今天,外卖可谓是方便、快捷.但是发生在今天早上的一件事,引起了我对外卖行业的思考
今天我起了个大早去附近广场的早餐店吃早餐,我去的时候没有一个顾客是在店里享用早餐,见到最多的是送餐的外卖员.从我进门到用餐结束,整个20分钟左右的时间段中,除了外卖员,只有一对母女来买了一份生煎包.
多数到店里用过餐的人士可能会发现,你点完餐之后,有时需要等待很长一段时间,其原因多半不是食物本身的制做时间很长,而是在你点餐之前餐厅或者饭店已经接了很多单外卖.
那么问题来了,按照常理,顾客来到店里用餐,不但没有享受到该有的服务,反而因为外卖平台所需要的时效性为“懒人”提供了优先取餐权,这对上门消费的顾客公平吗?餐厅是否有必要开两个取餐口呢?
外卖的兴起必定是有原因的,人们的生活节奏和工作节奏加快,更快捷方便的外卖满足了人们的这种需求,极大的节省了花费在吃饭上的时间,同时也解决了很多人的就业问题,创造了餐厅饭店线上线下同时经营的全新模式,这是积极的一面影响,但是就全局来看,外卖行业的兴起真的是一件好事?亦或者是利大于弊?
抛去对线下消费者的影响不谈,早在2017年底,据凤凰网报道,中国每天要消耗2000多万个塑料餐具. 无论从能源浪费的角度，还是从加重城市运行负担和环境污染风险的角度，外卖一次性餐具带来的污染问题都已成为必须正视的问题.
除了对环境的压力,外卖对个人也是一种考验,是真的以节约吃饭时间为目的?还是纯粹的偷懒贪图享乐?据我所知,一些地区的外卖不仅走进了公司,还走进了校园:一些大学校园建立起了校内的点餐送餐平台,可实现送餐到宿舍的服务.这对于想要做兼职的的同学是一个极好的机会,反而言之,对于一些贪图享乐的同学无非是一个极好的机会.作为一个四肢健全的大学生,除了身体抱恙,应该没有什么其他合理的理由去享受送餐到床的外卖服务吧?如果非要给出一个理由的话,那大概就是一个字“懒”.
外卖无疑是科技和经济的进步的一种体现,但是其负面的影响也是客观存在的,这不禁引人思,自己是否有这个需求或者必要去点外卖呢?是合理的需求?还是无理的享乐?
作者:秋风银杏
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