在许许多多的家庭中，丈夫上班支撑全家开销，家庭主妇们虽然不用上班，但是负责照顾家中里里外外的繁琐杂事，也是一件非常令人头大的事。
家庭主妇们不仅要洗衣、打扫卫生、还要为老公和孩子准备美味的三餐。而做菜是一件非常需要技巧和经验的事，火候、烹煮时间需要精准的把握才能够制作出美味的佳肴，从而使孩子能汲取食物中的营养，丈夫能够褪去一身的疲惫，感受到家庭的温暖烟火气息。
但是时间久了，你是否也对于繁琐的做菜工序和一成不变的口味有所厌倦呢？丈夫偶尔的抱怨是否也会让你感到疲倦呢？我教大家一些烹饪小技巧，能够帮助大家在做菜时节省许多的时间与精力，烧制出更加美味的佳肴，让你的孩子不再挑食，帮你成功留住丈夫的胃。
1、煮牛肉时，由于牛肉比较难熟，炖牛肉的时间往往需要很久，这会大大耗费主妇的时间与煤气，再加上火候和时间控制不对容易导致牛肉口感变差，味道不够鲜美。在煮牛肉时，只需要在牛肉中加一小撮茶叶，用纱布包好，牛肉将很快就烂并且味道更加鲜美
2、煮骨头汤时，在汤中加入一小匙醋，可以使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并保存汤中的维生素，再也不用害怕小孩摄取的营养不够了
3、炖肉时，在锅里加上几块橘子皮，可以有效去除肉的异味和油腻，并且增加汤的鲜浓滋味
4、煮水饺时，饺子总是粘连在一起？在水里放一颗大葱或者在水煮开之后加点盐，再放饺子，饺子味道更加鲜美并且不粘连，锅开时水不外溢，节省主妇们的许多麻烦事。
