胡萝卜先生，我想对你说——《胡萝卜先生的长胡子》
看到课本插图中胡萝卜先生那长长的胡子，真想找一把锃亮的剪子，咔嚓一下，给它剪下一截。你知道吗，胡萝卜并不是中国土生土长的蔬菜，而是从国外引进的蔬菜。
一、周游世界的胡萝卜
蔬菜的名字有奥秘，一般人我可不告诉他的。小板凳准备好了？我们开始讲啦！
胡萝卜、胡姜、胡桃……这些姓“胡”的蔬菜，大多是两汉西晋时从西北传入的。
番茄（就是西红柿）、番薯等姓“番”的蔬菜，大多是南宋至元明时传入的。
洋葱、洋姜这些姓“洋”的蔬菜，大多为清朝时传入的。
告诉你吧，我们现在吃到的橙色的胖乎乎的胡萝卜，也是经历了千辛万苦才遇见了我们，并经过层层遴选，才跳到我们的碗里来的。
胡萝卜的祖先是阿富汗的紫色胡萝卜，经历了2000多年的栽培历史，被“驯化”成胡萝卜，开始了它周游世界的旅行。它从伊朗传入欧洲大陆，由于欧洲大陆的条件和亚洲不同，它也入乡随俗，逐渐变为短圆锥形的、橘黄色的欧洲胡萝卜。它到了中国后，身材也高挑了，渐渐变成现在的长条形的中国胡萝卜。
你猜，哪个朝代的人最先有口福吃到胡萝卜的呢？有人认为元代的人就能吃到胡萝卜了，也有人反对这种说法，他们认为宋代人当时已经有口福吃到地道的胡萝卜了。
二、胡萝卜的“救国”故事
如果你去荷兰旅行，就会发现荷兰人可喜欢胡萝卜了。在每年的10月3日，荷兰人要吃一种“国菜”——由土豆、洋葱和胡萝卜混合烩熟的食品。
“国菜”？是的，这还要从一个历史故事说起。1574年5月26日，荷兰的莱顿城被西班牙军队围困起来，英亲王答应居民，会派舰队去解莱顿城之围。不过，他需要时间去打开运河堤岸，这样才能使前去增援的一支舰队直接到达莱顿城。为此，他要求城里的居民无论如何要坚守三个月。
三个月？90多天！居民们勒紧裤腰带，咬牙撑了过去。三个月后，城里的居民已经弹尽粮绝，眼巴巴等着援军到来。然而，援军迟迟没有到。
被耍了？不是，原来，亲王在打开运河堤岸后，发现想象中奔涌而出的水柱没有出现，漫出来的水，只有几厘米深，别说舰队了，就是个头儿大点儿的鱼，也游不过去。
亲王又送信给莱顿城的居民：没办法，还是等下一场大雨到来，运河的水上涨到军舰可以通行的时候，我们才能赶来支援。
莱顿城的居民盼星星盼月亮盼来了这样一封信，大雨什么时候来呢？老天才知道。那，等还是不等？不愿意当西班牙人俘虏的居民，选择继续勒紧裤腰带，忍受着饥饿，继续坚守莱顿城。除了骂骂西班牙人以外，也祈祷上帝赶快下一场大雨。
日子就这么一天一天过去了。10月2日，一场期待已久的大雨终于降临了，大雨整整下了一天一夜，莱顿城里的积水，都上涨到一米左右。亲王没有失信，他当机立断，抓住时机，下令舰队起航。莱顿城城外的西班牙军队得知这个消息后，害怕亲王舰队的威力，识时务地将围攻莱顿城的军队撤了下来。
这时候，城里的居民发现围困他们的西班牙军队突然撤走了，就争先恐后地跑出城，跑向西班牙军队的阵地。他们是去干什么呢？抓西班牙的俘虏？参战围歼西班牙军队？无法抑制心中的好奇？都不是，饿得眼冒金星的居民们，此时脑中只有一个念头，就是去看看西班牙军队阵地上有没有什么食物！
勇猛的居民们风驰电掣般冲入阵地后，发现西班牙军队阵地上确实留了一些吃的——一些土豆、洋葱和胡萝卜。于是，人们支起大锅，把这些土豆、洋葱和胡萝卜烩在一起，狼吞虎咽地吃了起来。
这一天是1574年10月3日。从此，10月3日这一天就成了荷兰人的“国菜”纪念日。
三、故事三则导读
拔完了胡萝卜，你想不想知道课后那些故事究竟讲的是什么呢？和你的预测相似吗？
《躲猫猫大王》
《躲猫猫大王》的作者是张晓玲，讲的是一个温馨的童年故事，主人公是一个赢得“躲猫猫大王”称号的男生小勇。小勇常常和我们一起玩躲猫猫的游戏，可是，小勇总是第一个被抓到。后来，我教他钻进柴堆、爬上门头，小勇终于没有被抓到，从此赢得了“躲猫猫大王”的称号。
不过，从那次之后，小勇很少赢过。等到我们都上学了，小勇却没上学，因为他和我们不一样，他不具备常人所拥有的智力。小勇就被爷爷留在家里了。
一天，小勇的爷爷过世了，爸爸要把小勇接走。但小勇突然就不见了，我们到处找他，却怎么也找不着。原来，小勇不想离开大家，所以才在这时候，把自己藏得很深很深。最后大家齐喊：“小勇，你出来吧，算你赢了！”小勇这时候才从油菜花地里走出来，跟爸爸走了。
你是否被故事中纯真可爱的小伙伴以及那无忧无虑的生活打动了？它有没有让你想起你童年生活中的一些人和一些事呢？
《夏洛的网》
《夏洛的网》的作者是美国作家E. B.怀特，是一部讴歌了爱和友谊的温馨童话。威尔伯是一窝猪里最晚出生的，是又弱又小且很难养活的“落脚猪”。刚一出生，它就差点被主人杀掉。小女孩弗恩救了它的性命。可是，随着它渐渐长大，还是无法避免它即将成为熏肉火腿的命运。
小猪的好朋友夏洛是一只蜘蛛，夏洛承诺拯救威尔伯，它用丝在猪栏上织出“王牌猪”“了不起”“光彩照人”等文字，使威尔伯被人类另眼相看，并且在集市大赛中，赢得了特别奖和一条勋带。威尔伯终于摆脱了成为熏肉火腿的命运。
为了拯救威尔伯，夏洛耗尽自己最后一根丝。当威尔伯摆脱厄运之际，夏洛的生命却走到了尽头。威尔伯衔着夏洛那藏着514颗卵的防水袋回了家。不久，一只只小蜘蛛爬了出来，它们是夏洛的后代。
《夏洛的网》是一部闻名世界的作品，故事深入浅出，富有哲理，故事中有快乐和痛苦，友情与信任，生和死……
《团圆》
《团圆》的作者是余丽琼，这个故事很简单。每年只有在过年的时候，爸爸才能回家，为“我”带回礼物。包汤圆时，爸爸把一枚象征好运的硬币包进汤圆，“我”吃到了这枚幸运的硬币。爸爸陪伴“我”过了一个快乐的新年。可“我”不小心丢掉了好运硬币，急得直哭。幸好在晚上找到了这枚好运硬币。一早起来，“我”看到爸爸整理行李，他又要离开了。他承诺明年带回洋娃娃给“我”，“我”拼命摇头，把心爱的好运硬币送给爸爸，爸爸没说话，他用力地点点头，搂着“我”不松手。
身负家庭重担的爸爸，每次过年都尽力给家一个圆满，给女儿爱的抚慰。好运硬币上，是孩子对爸爸的依恋、感激和守护。
介绍完这三个故事，剩下的《帽子的秘密》《柔软的阳光》和《小灵通漫游未来》讲的又是什么故事呢？这里先卖个关子，由你自己去找来读一读吧！
