在炎热的夏季，来一碗凉丝丝的酸梅汤，真的超级过瘾~
不仅可以消去暑热，还能生津止渴，让人重拾胃口~
所需材料：乌梅、山楂、洛神花、陈皮、甘草、冰糖、干桂花。
做法：
1、取25g乌梅、25g山楂、10g陈皮、5g洛神花、两三片甘草（不喜欢中药味的可不放），稍微冲洗一遍，然后加入没过所有材料的清水，浸泡半小时以上。
2、将所有材料连同浸泡的水一起倒入锅中，加入1L清水，大火煮开，再转小火熬半小时，最后加入50g冰糖（可根据自己口味增减），搅拌至融化后关火。
3、等酸梅汤冷却至室温后，过滤，撒入干桂花，放入冰箱冷藏后饮用更佳。
注意：干桂花最好在酸梅汤放温后再加入，不然可能会有苦味！
