乳酸菌对人体是“敌”是“友”？
相信大家对乳酸菌并不陌生，它是一种存在于人类体内的益生菌，并且它与我们的肠胃健康有直接的关系。而大家对乳酸菌的认识通常来源于各种酸奶饮品，的确，在各种酸奶中乳酸菌的成分非常多。但是对于乳酸菌大部分人都没有更加深入的了解过，除了有利于肠道健康之外，它对我们人体健康而言究竟是“敌”是“友”呢?
乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的通称。这类细菌在自然界分布极为广泛，具有丰富的物种多样性，至少包含18个属，共200多种。能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌统称为乳酸菌。这是一群相当庞杂的细菌，在食品和医药等与人类生活密切相关的重要领域应用价值也极高。
乳酸菌其实就是一种细菌，很多人对于细菌的的第一印象是细菌都是坏的，但是细菌也有好坏之分。在我们的肠道当中，就生活着众多通常对人体无害而且有益的微生物群。有益菌群相互依存，相互制约，共同左右着人体健康，我们称之为正常菌群，对这些细菌，我们通称为乳酸菌。
虽然与生俱来人就拥有乳酸菌，但是乳酸菌的数量不是一成不变的，生活当中有很多减少乳酸菌的因素：
1、年龄增长
2、疾病
3、食品安全问题（农药、化肥、激素等残留）
4、熬夜、生活压力大
5、滥用药物，消炎药、抗生素可大量杀灭乳酸菌
6、乳酸菌为厌氧菌，只要有氧气存在，乳酸菌就会减少
乳酸菌是人体的终生伴侣，它们不是后天形成的，从出生开始就一直伴随着我们，直至人体死亡。出生1-2周占整个菌群的90%－95％，断奶后降至25％－30%，在患病或者衰老的时候还会有所减少。
乳酸菌＝益生菌＝长寿菌
乳酸菌＝长寿菌=天然疫苗
专家蔡英杰教授的研究数据，在台湾326名3-5岁健康儿童连续服用乳酸菌6个月后：
发烧比率降低75%
咳嗽比率降低65%
发烧日数减少32%
抗生素使用率降低85%
鼻腔黏膜病毒数量下降5倍之多
提升肺部抗炎能力2.5倍-12倍之多
人体免疫力70％来自于肠胃！乳酸菌与人体健康是息息相关的。诺贝尔奖的获得者，著名生物学家，梅契尼柯夫曾在“长寿学说”中指出，乳酸菌＝益生菌＝长寿菌
乳酸菌的作用
1．防治有些人种普遍患有乳糖不耐症。生活当中有很多人在喝鲜奶时出现的腹胀、腹泻、呕吐等症状，这一症状，我们称之为乳糖不耐症，而乳酸菌能帮助我们把乳糖分解，从而很好的解决乳糖不耐症的问题。而且在生活当中，我们也可以用乳酸菌把牛奶制作成酸奶来食用，在发酵的过程中，直接就把乳糖分解。
2．人想要健康的活着，每天必须补充充足的营养，而乳酸菌能够促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收，产生维生素B族等大量有益物质。
3．增加肠道有益菌群，改善人体胃肠道功能，恢复人体肠道内菌群平衡，形成抗菌生物屏障，维护人体健康。
4、抑制腐败菌的繁殖，消解腐败菌产生的毒素，清除肠道垃圾。
5．抑制胆固醇吸收，促进胆固醇的代谢，降血脂、降血压作用。
6．免疫调节作用，增强人体免疫力和抵抗力。乳酸菌是免疫细胞的兴奋剂，乳酸菌能够激活免疫细胞，从而消灭体内的有害菌和癌细胞
7．抗肿瘤、预防癌症作用。乳酸菌通过组织有害菌的定植与侵袭，激活机体抗肿瘤免疫系统、干扰肿瘤细胞代谢，促进其凋亡等多种功能，对多种肿瘤有预防的作用
8．提高SOD酶活力，消除人体自由基，具抗老、延年益寿作用。
9．有效预防女性泌尿生殖系统细菌感染。
10．控制人体内毒素水平，保护肝脏并增强肝脏的解毒、排毒功能。
11、能够快速止泻
12、能有效改善便秘。乳酸菌能够帮助肠道恢复蠕动，改善排便情况
科学补充乳酸菌
市面上乳酸菌大多四怕：酸、热、水、存放时间长
