人活着，饭总要吃的。
今天忽然想吃烧饼。这个烧饼实际指灶干粮，一般是腊月二十三过小年的时候才做。那一天，灶王爷被从厨房的墙上请下来，家家户户烙了灶干粮来祭灶，祈求灶王爷“上天言好事，下凡降吉祥”，保佑家人新年五谷丰登，吃饱穿暖。
而我心里明白我今天是嘴馋了，想家了，想念妈妈的味道，想念灶干粮醇香的芝麻味了。。。于是乎，不怕麻烦，找了个理由早早下班回家发了面。
家里有暖气，很快，一个小时后面就醒好了。轻车熟路，给面里放上碱水，鸡蛋，食用油，盐和调和面，揉匀，再二次发酵。
等面团再次发成最初的两倍大时就可以烙干粮了。很简单，把发好的面揉成条切成均匀的小面团，然后一个一个攒成圆形，再一个一个用擀面杖擀开，放平底锅里小火烙就可以了。。。不紧不慢中，又一个小时过去，工程完工。
晚饭后不想看书，泡上普洱，在全民K歌里诵读完了秦岭老师的散文作品《大地湾的声音》，给心情过个周末，把时光恣意挥霍。
诵读于我并无他意，只是放松身心，自娱自乐，怡情养性的。因为缺乏自信，最终分享到朋友圈也是鼓了许多勇气，为今天的生命留下瓜子皮而已。窃以为过日子需要做一些无用的事情，而恰恰这些无用的事情可以给我们带来内心的安宁，让我们感受文字的美，从中得到愉悦的体验！
烟火气与文学，一个物质一个精神，二者对立统一，相辅相成，是生命中同等重要和不可或缺的东西。而烧饼里的芝麻和这冬日的腊梅一样香气四溢，滋味悠长！
图片发自简书App
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