二十八，贴花花，二十九，蒸馒头。
每年过年的腊月底，家家户户就开始忙活。蒸两锅胖乎乎的大馒头是少不了的。孩子们放寒假了，寒假作业总是要拖到快开学才开始点灯熬油的写，大人们开始数落，屎掉裤子才着急找厕所，数落的同时也不忘给煮个元宵，饺子当宵夜。
此刻嘛！当然是除了和小伙伴疯跑，丢沙包，跳皮筋儿，点炮竹之外，就是围着忙活的父母偷嘴了。
刚刚出锅的，炸的金黄酥脆，香喷喷的鱼块，鸡块，丸子，不时的拿一块往嘴里送。爸妈笑骂，还不忘说一句，别只顾着吃，尝尝咸淡。
炸完鱼肉，才开始蒸馒头。
一般过年时蒸的馒头都是父亲揉面。因为过年时父亲才有大块时间在家。
揉面是力气活，也要用手腕的巧劲儿。父亲常年做体力活，自然不在话下。揉出的面团油光发亮，用家里的大蒸锅，架着劈柴烧大火，很快厨房里都是馒头的麦香味儿。
小孩子总是饿的快，哪怕刚刚嘴没停的吃，看着新出锅的馒头，也能再吃下一个。
现在长大了，家里几乎都会买馒头。机器和面揉面，和手工揉出来的完全不同。少了嚼劲，也少了温度。
今年春节不回家过年，我们一家人分了三个地方。和母亲打电话，告诉她我要蒸馒头，她说了她和父亲今天忙活一天炸了鱼肉。
小时候总盼望过年，不仅可以拿压岁钱但那时候觉得时间忒慢，好像长不大似的。
后来离家，觉得外面天大地大，各种口味的饭菜餐厅数不胜数，我可以每天都吃不同的菜，才不要像母亲一样一生圉于厨房，柴米油盐。
哪曾想，外面的饭店很多，可是做出来的饭食最后都变成了一种填饱肚子的食物而已。
竟开始怀念母亲粗糙的手艺和父亲并不那么讲究的刀工。
2020疫情原因，大块时间独自呆着，开始尝试蒸馒头，擀面条，制作各种饭食。
那一刻，心是踏实的。感受到粮食的分量，和揉进面团里的情义。
馒头的好吃与否，在于揉面，在于揉进去的时光和情感。当我也蒸出一锅香喷喷的馒头时，一回头，才发现千百个日夜已经过去。
不过还好，我还年轻，父母还未老！
人生极致，无非柴米油盐。一腔热忱，也愿圉于厨房和爱。
