材料：酸奶机、纯牛奶(250ml/盒）、益生菌胶囊（0.32g/粒）、蜜糖/蜂蜜/白砂糖(适量）

做法：

1、用沸腾的开水烫洗酸奶机的不锈钢碗和锅盖。

2、往不锈钢碗里倒入2盒纯牛奶(500ml)和2粒益生菌粉(0.7g)，用吸管搅混均匀。

注意：要掰开益生菌胶囊，倒入的是胶囊里面的粉哦！

3、在酸奶机的煲底放入极少量的水，再放入已准备好材料的不锈钢碗并盖上锅盖，插上电源10～12小时后，即可取出自制成型的酸奶。

温馨提醒：酸奶放入冰箱冷藏一段时间，冰冻后加入适量的蜜糖搅拌食用，口感更佳哦！好次好次好次到爆...

纯牛奶、酸奶机

益生菌胶囊

插电10-12小时后的酸奶1

酸奶2

加入蜜糖搅拌食用

      看完我自制酸奶的过程，小伙伴们是不是觉得超简单？分享给大家借鉴一下。个人建议晚上制作，这样第二天早上就可以喝到美味的酸奶咯！

                                                                 黄如如

                                                              2016.10.16