大家好,我是爱做美食作者阿锐,夏季到来闷热不想吃饭,宝妈做饭最发愁的事情,不知道做啥饭,宝宝和孩子爱吃,今天给大家奉献一道在家可以制作的南方小甜点,特别是广东炎热夏季最爱吃的“烤牛奶”,这个甜点小孩宝宝都爱吃,制作简单,家里喝不碗酸奶,纯牛奶都可以制作,即使你现在在减肥,也不怕多吃,因为淀粉使用很少。
这道美食特点是,营养非常丰富,选用食材非常简单,牛奶,蛋黄高蛋白多吃不胖,少许白糖增加甜味,少量淀粉增加粘稠度,再加入芝士片曾香,放入烤箱更加美味。话不多说今天制作的美味用图片的方式分享给大家。
准备锅
加入淀粉
加入蛋黄
放入牛奶
搅拌无颗粒
炖煮搅拌
放入芝士片
小伙搅拌
盛出抹平
冷藏
切块qie
好美味
涂上蛋黄
烤箱烤制
好美味
烤牛奶制作要点:1,炖煮时要小火,2,小火搅拌以免糊锅,3,烤箱温度要高,200度最合适。
制作不易,谢谢欣赏。