你对水真的了解吗?

1.矿泉水都是硬水吗?

矿泉水不一定就是硬水。例如,有的水偏硅酸等指标达到矿泉水的标准,其他界限指标也符合要求,是矿泉水。但是它的钙镁盐类可能很少,硬度很低,达不到硬水的硬度,就属于软水。

2.喝硬度高的矿泉水会得结石症吗?

不会,结石症是一个病理学名词。它是人体内某些腔、管内形成的坚硬如石的物质。检测其pH值,结石无一例外都属酸性,是人体内分泌失调后体内酸性废物沉积而成。矿泉水的沉淀物主要是碳酸钙,属碱性,医疗上用作抗酸药能中和过多的胃酸并能保护体内溃疡面,包括胃和十二指肠溃疡病。因此喝矿泉水与患结石症无关,相反常喝矿泉水对体内结石有一定的防治作用。

清华大学环境学院饮用安全研究所所长刘文君教授在CCTV-13《每周质量报告》栏目中明确指出:“以前大家有误解,觉得硬度会导致结石。现在明确的医学证据表明是不会导致结石的”。

3.常温下看不见沉淀的硬水,喝到人体内之后会形成碳酸钙和碳酸镁沉淀吗?

不会。因为人体体温在37℃左右,不会低于20℃,不会超过50℃。更不会到水烧开沸腾时的100℃。

硬水在温度低于20℃时,水中的一些钙盐和镁盐才可能结晶析出,在温度升至50℃以上时,水中的一些钙盐和镁盐才会分解沉淀。

4.纯净水是如何产生的?

纯净水是用自来水或者其他水作为原水,通过蒸馏、过滤或离子膜反渗透法等技术手段,去除水中的各种无机物和有机物,只留下水分子的水。

人们之所以生产纯净水,最初是为了减少蒸汽锅炉结垢;后来,为了提高化验的准确度;再后来,为了既减少宇航飞行器的负荷,又保证宇航员用水,就让宇航员在太空中把饮用后排放的废水净化循环使用,同时给宇航员口服钙镁铁锌等微量元素防止缺钙等。

5.喝纯净水能解除脱水吗?

纯净水可以暂时解除口渴但不能解除脱水。饮用纯净水后,由于补充了水分,血液中的渗透压下降,细胞内外的渗透压产生压差,可能引起细胞的功能障碍。因此,当渗透压达到一定值,渗透压感受器再次启动,发出“不需要再饮水”的指令。

出汗时,流失的不仅是体内的水分,体液中含有的钠离子、钾离子、钙离子、镁离子等电解质也随之流失。身体进入脱水状态时,补充血液中水分的是组织液,当脱水量逐渐增加时,细胞内液也开始进入脱水状态,这就是稀释性脱水。在恢复细胞内液活力方面,电解质溶液比水更有效。而电解质含有钙、镁、钾、钠、锌、锶等益生矿物质离子。

6.为什么纯净水被称为不健康水?

一、在我们日常生活中所接触到的纯净水是经过特殊装置,多层过滤后生产出来的水。在多层过滤的过程中滤除了钙、镁、氟、碘、硒等人体所需的矿物质和微量元素。有资料显示,饮用水中的钙、镁摄入量要占总摄入量的5%~20%,缺少这部分的摄入有可能影响青少年的正常发育。

二、由于纯净水中不含有任何矿物质,所以称为不饱和水或饥渴水。它进入我们身体后,会大量带走原来属于我们身体的矿物质使自己达到饱和状态,并随着排泄被带走。

三、纯净水的pH值呈酸性。健康人体质的pH值在7.35~7.45之间,因此人体以弱碱性较佳。一旦体质倾向于酸性,细胞作用就会变差,身体各个器官、组织机能也会减弱;新陈代谢趋缓,废物则不容易排出;肾脏与肝脏的负担都会加重,从而导致各种慢性疾病的形成。事实上,在许多国家只有洗肾的人才喝纯净水。

当我们的体液pH值呈现在7.0~7.2之间的时候,已经是酸性体质了,并且给癌细胞创造出了生存、发展的空间。所有患癌症的人,都是体质先酸化的。而纯净水的pH值在7以下,如果长期饮用纯净水,不只是肾会出问题,很可能导致泌尿系统、内分泌系统及生殖系统也出问题,更可怕的是,在长期饮用纯净水的情况下,体内环境紊乱,癌细胞可以乘虚悠游自在地快速发展。

四、纯净水属于大分子团水,这种大分子团水由于不能直接通过细胞膜通道,所以不利于人体吸收。

综上所述,纯净水非但不能被人体正常吸收,而且不利于人体健康,所以被称为不健康水。

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