教师节那天

9月10日,青岛多云

       今天是教师节,朋友们都在各种群里祝贺老师,没想到,也有人特意联系我,祝我节日快乐。我又惊又喜。明明自己没有当过老师,却时常被人尊称老师,实在汗颜。

       当下,人人都可以当老师,人人可以称别人为老师。

       虽然没有当过真正的老师,但我儿时的梦想却是当一名辛勤的园丁,培育祖国的花朵。高中毕业的时候,假如没有供销社招工,我估计与多位同学一样,先成为一名代课教师,然后转民办,最后转公办……每个人的心里建着几间小屋,藏着一些梦想,当打开一间小屋时,别的暂时关闭。我想,我的教师之门始终没有打开。

       或许因为这份教师情结,我选择的爱人就是一名教师。当初,他在我娘家村上任教,还是我弟弟、妹夫、弟媳、表妹等的任课老师。

       后来,他转行了。时至今日,我们家没有一个人是做老师的,但我对老师一直怀有崇敬之情。真心地祝他们节日快乐!

       教师节除了一些小感想,便是一天的吃食。住在青岛,若是不出门,要么带晨宝,要么弄吃的。想要静静地看书,不大可能。即使写篇简书,也是半夜里手机上“抓白虱”。

       家里的吃食,大都是宝妈做的,她做的菜肴比较折中,既符合女婿的口味,我也能接受。最费时间的要数宝宝的食物,她不爱喝奶粉,宝妈偏偏要她喝,每次泡的奶粉总有剩余,舍不得浪费(近阶段,进口奶粉货源紧张),就想方设法做奶饼。宝宝爱吃有嚼劲的糕饼,奶饼刚好充当食物,关键是解决了喝剩的奶粉,一举二得。问题是,做糕饼,很费时间。宝妈呆在厨房里捣鼓着吃食,我和宝宝坐在围栏里玩耍。

       梅干菜烧肉,属于江南菜,一定要甜,梅干菜需要足够的浸泡时间,煮得酥烂才入味。这道菜由我掌勺,放了好多冰糖,口感还行,大家都喜欢。

       如果要说应景的话,女儿是我糕饼点心的老师,我是她苏式菜的老师,生活中,我们互相学习。至于老师好不好,是否合格,那是另外一回事啦!

       其实,屏幕前的你,也是我的老师。


我们的早晨:海鲜粥、鸡蛋饼、肉肠、发糕等


慕斯蛋糕当点心


青岛的无花果是青皮的,貌似一般,口感很甜


宝宝的吃食,有西兰花面粒(含有奶粉),也有肉末鸡蛋番茄豆腐汤


梅干菜烧肉,肉多了些
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